Tutti vogliono un matrimonio incredibilmente bello, ma i prezzi sono assolutamente scandalosi in questi giorni. Sempre più persone sono alla ricerca di modi tagliare i costi. Se avete un professionista pasticcere della famiglia, si potrebbe chiedere a lui a fare la vostra torta nuziale. Tuttavia, anche un decoratore per torte amatoriale può creare una semplice ma deliziosa torta nuziale fatti in casa.
Tipo di torta
Una volta che avete una persona in atto per rendere la vostra torta di matrimonio, anche se sei tu, il tuo primo passo dovrebbe essere decidere quale sarà la torta reale: cioccolato, bianco, giallo o qualcosa di più esotico. Provare le ricette e hanno parti di degustazione dove è possibile ottenere opinioni dalla tua famiglia, gli amici e/o festa di nozze. Naturalmente, in definitiva, si dovrebbe scegliere la torta che è la sposa e lo sposo preferito di.
Per un semplicissimo ma torta speciale è consigliabile iniziare con una torta mescolare (vedere le risorse seguenti per ricette). È possibile scegliere una torta di mandorle di bianco (con Estratto di mandorle e panna acida con un mix di torta bianca) o un Hawaiian Wedding Cake (con ananas, crema di formaggio e cocco aggiunto ad una miscela di torta gialla).
Torta di riempimento e glassa
Una glassa di crema al burro è la scelta perfetta per una torta nuziale fatto in casa semplice e facile. È facile da fare e sempre gusto meraviglioso. È accettabile utilizzare la glassa stesso per il riempimento di torta per quanto riguarda la glassa fuori, se ti piace. Tuttavia, ci sono altre scelte facili per il ripieno. Se si desidera, è possibile aggiungere vari ripieni alla vostra torta degustazione parti, decidere su quello perfetto per il vostro matrimonio.
La più semplice delle torte di nozze può essere aumentato a un livello di magnificenza con un delizioso ripieno come Raspberry Cheesecake di cioccolato bianco o panna montata Mousse di limone (Vedi risorse qui sotto per le ricette).
Cake Constructions
Cuocere tre diverse dimensioni tondo torte, un 6 pollici, 9 pollici e 12 pollici. Pentole più grandi sono disponibili tramite Internet o presso alcuni negozi di artigianato per una torta più grande. Dopo i dolci da forno, togliere ogni torta dalla sua padella e lasciarla raffreddare. Lavorare prima il più grande (strato inferiore). Posizionarlo sulla base torta (piastra, piatto o cartone coperto). Utilizzando un coltello seghettato, tagliare lungo la parte superiore della torta per renderla piatta. Tagliare la torta a metà, nel senso della lunghezza e la diffusa di riempimento sul fondo la metà. Sostituire la metà superiore dello strato di torta.
Tagliare tre cannucce di plastica, l'altezza di strato della torta di fondo, oltre a ½ pollice. Metterli attraverso lo strato inferiore, a forma triangolare, 4 pollici dal bordo.
Ripetere lo stesso processo di glassa e riempimento di strato intermedio e strato superiore come hai fatto lo strato inferiore. Posizionare lo strato intermedio sopra lo strato di fondo (più grande), centrato. Le cannucce saranno poke nello strato intermedio, ancorandola. Posizionare tre cannucce tagliate nella parte superiore del secondo strato, 4 pollici dal bordo. Ripetere il processo, eccetto le cannucce, con lo strato finale torta nuziale (in alto).
Decorazione della torta
Se torta tubazioni (glassa bordatura decorativa) è un'abilità che sono praticate in, è possibile farlo intorno ai bordi della torta. Tuttavia, due decorazioni molto eleganti e semplici sono fiori freschi o frutta fresca disposti su ogni strato della torta fatta in casa. Finire la torta con un tradizionale sposa e lo sposo torta topper o provare qualcosa di più contemporaneo, ad esempio un topper monogramma.