Circa il 71 per cento della superficie terrestre è coperta da acqua e solo circa il 3 per cento di quell'acqua è fresca. Alte concentrazioni di sali disciolti in mari e oceani rendono queste acque inadatti per gli esseri umani a bere; Tuttavia, esistono diverse tecniche di desalinizzazione che possono rendere quest'acqua salata fresca. Anche i bambini possono applicare queste tecniche quando facendo esperimenti scientifici.
Coltiva la luce
Versare due tazze di acqua in una ciotola o il bacino. Sciogliere 2 cucchiai di sale e registrare osservazioni della soluzione. Collocare un treppiede (fatto da fissare tre pezzi di legno insieme) sopra il centro della ciotola. Coprire il treppiede con involucro di plastica trasparente e fissate i lati con nastro o fasce elastiche. Assicurarsi che ogni lato è senza rughe. Sotto ogni angolo di treppiede, posizionare una tazza più piccola raccolta. Brilla una luce di sviluppare un piede sopra il set-up per un'ora. Registrare ciò che accade come condensazione di acqua salata si svolge. Sapore e odore l'acqua raccolta nelle coppe raccolta e registrare i risultati.
Freeze e ceppo
Sciogliere 2 cucchiai di sale e tre gocce di colorante alimentare in 2 tazze di acqua distillata. Registrare i cambiamenti che successo e versare il composto in un contenitore poco profondo. Posizionare il contenitore all'interno del congelatore per circa tre ore o più, fino a quando non è risolta in uno spessore nevoso. Mettere un setaccio pulito sopra un grande contenitore. Dispensare la granita nel setaccio e lasciarlo a gocciolare giù nel contenitore più grande per circa 20 minuti. Osservare entrambi la miscela lasciato il setaccio e che nel contenitore più grande.
Ad energia solare
Adagiare una bottiglia di acqua da 5 litri su un lato e segare il lato superiore. Effettuare un foro piccolo abbastanza grande per una cannuccia flessibile di passare attraverso il lato adiacente. Collegare un'estremità della paglia ad una tazza di raccolta in plastica. Posizionare la tazza al centro del lato superiore aperto della bottiglia. Usare carta stagnola per coprire la parte inferiore e posteriore della bottiglia. Versare acqua precedentemente bollita con sale dissolto nella tazza. Sigillare la parte superiore laterale con involucro di plastica trasparente, che consente un piccolo abbassamento al centro con una roccia o una moneta. Collegare l'altra estremità della paglia ad un bicchiere di plastica coperto con pellicola trasparente all'esterno della bottiglia. Posto il set-up sotto il sole. Osservare l'acqua condensata in Coppa del ricevente all'esterno della bottiglia.
Osmosi inversa
Prendere due pezzi di bottiglie di soda da 2 litri e dipingere uno nero. Sciogliere una mezza tazza di sale in 2 tazze di acqua e annotare il grado di salinità. Versare la soluzione salina nel flacone nero. Unire le due bottiglie con una cannuccia flessibile o un pezzo di tubo in plastica. Garantire la paglia o tubi con del nastro adesivo. Posto il set-up alla luce solare diretta, assicurandosi di posizionare la bottiglia nera superiore a quello chiaro. Lasciare il set-up per qualche tempo. Prendere la condensa e testarlo per salsedine in contrasto con la soluzione originale.