Sono abbandonati su una grande isola da qualche parte nei Caraibi. Per fortuna, sei stato in grado di trovare una sorgente di acqua fresca, e aver eretto un rozzo riparo per te con foglie di Palma e altri materiali che si trovano. Ma ora, tre giorni da quando hai finalmente ammesso a te stesso che ti eri perso, il vostro stomaco è insopportabilmente rombo e di sapere che hai bisogno di trovare cibo-- in questo momento. Mantenere la calma. Vorrei suggerire la tua posizione geografica che non sei lontano da una pianta di malanga, e questo significa sostentamento.
Istruzioni
• Imparare bene come identificare una pianta di malanga (Xanthosoma caracu). Malanga crescere per essere 2-3 piedi di altezza, con ricchi, foglie verdi fino a 2 piedi lungo e mezzo piede di larghezza, ogni forma di una freccia. Le foglie sono la maggior parte della pianta, con il gambo per lo più sotterranea.
• Individuare una pianta di malanga. Cercare malanga in aree aperte e soleggiati ovunque nei Caraibi.
• Usare le mani per scavare la pianta intera malanga, radici e tutto.
• Sciacquare la pianta, soprattutto le radici, con acqua dolce per rimuovere tutta la sporcizia e sporcizia.
• Strappare i tuberi di malanga. Sembrano un po' pelosi, piccole patate. Sciacquare i tuberi separatamente una volta di più.
• Gettare i tuberi in una pentola di acqua bollente e lasciarli lì per almeno dieci minuti. I tuberi, una buona fonte di amido, sono ora pronti a mangiare.
Consigli & Avvertenze
- Se non siete sicuri che avete a che fare con una pianta di malanga, non mangiare qualsiasi parte di esso - non si può mai essere sicuri che non mangiando qualcosa di velenoso o in altro modo dannosi per la salute!
- Non mangiate i tuberi crudi. C'è una sostanza chimica nella pianta che poteva essere dannosa per il corpo umano e il processo di bollitura distrugge.