Zucchero e soda sono due ingredienti facilmente disponibili che rendono esperimenti coinvolgenti e penetranti. I due possono essere combinati anche per insegnare ai giovani scienziati su solo la quantità di zucchero è in una lattina di soda. Esperimenti sugli elementi individualmente aiutano i partecipanti a conoscere la composizione scientifica di ciascuno e può essere utilizzato anche per insegnare su fenomeni reali come cicloni e vulcani.
Zucchero in Soda
Un esperimento idea unisce zucchero e soda per aiutare i partecipanti a determinare e osservare quanto zucchero è in una lattina di soda. Sono necessari una stufa, pentola, scala, lattina di soda, zucchero, contenitore di vetro e cucchiaio. Pesare una pentola su una scala e annotare la figura. Versare una lattina di soda in una pentola e farlo riscaldare sul fuoco fino a quando tutto il liquido bolle fuori. Pesare il piatto nuovo con solo zucchero sludge metal sostanza rimanente. Sottrarre la prima figura dal secondo per ottenere una quantità, in grammi, di quanto zucchero è nel piatto.
La figura sarà in grammi. Confrontare il risultato con le informazioni nutrizionali quotate la latta per grammi di zucchero. Determinare quanti cucchiaini che figurano (in grammi) equivale a mettendo un contenitore di vetro sulla scala e riempirlo con cucchiaini di zucchero fino a raggiungere il peso desiderato. Registrare i risultati. Eseguire varianti dell'esperimento ripetendo con diversi liquidi come succhi di frutta ed energia bevande.
Esperimenti di zucchero
Conoscere la composizione chimica dello zucchero osservando come calore può essere utilizzato per trasformarlo da un solido in un liquido. Mettere lo zucchero in una casseruola e riscaldare sul fornello a fuoco basso. Mescolare continuamente e registrare quanto tempo ci vuole per i granuli solidi trasformare in una sostanza densa. Continuare al calore fino a quando non diventa un liquido più sottile, quanto tempo di registrazione. Eseguire un esperimento di "creazione di soluzione" riscaldamento dell'acqua in un contenitore di vetro nel microonde e mescolando un cucchiaio di zucchero bianco in acqua calda. Notare che lo zucchero è il soluto e l'acqua è il solvente. La sostanza risultante è quello che viene chiamato una soluzione. Discutere altri comuni soluti e solventi e le soluzioni che creano quando sono combinati. Variare la temperatura dell'acqua per esplorare come calore e freddo influenzano il processo di dissoluzione.
Tornado di bottiglia di soda
Due bottiglie vuote di due-litro di soda in una brocca grande. Rimuovere le etichette dalle bottiglie di soda per fornire una visione chiara del liquido in essi durante l'esperimento. Riempire una delle bottiglie con soda e lasciare l'altro uno vuoto. Collegare le due bottiglie con un pezzo di nastro di tubo o canalina in PVC nei loro punti più stretti. Stare le bottiglie quindi il liquido è su top e registrare come tempo ci vuole per la soda di vuoto nella bottiglia inferiore. Capovolgere le bottiglie e li turbinio rapidamente in un movimento circolare, creando un vortice che si presenta come un tornado all'interno della bottiglia superiore. Registrare quanto tempo l'acqua impiega per vuoto dalla bottiglia superiore. Si dovrebbe osservare un tempo più breve di drenaggio e può utilizzare l'esperimento per spiegare come il movimento circolare delle nubi tornado funziona per inviare tornado a terra a velocità rapida.
Geyser di soda
Una bottiglia da due litri di soda e rotolo di caramelle sono tutto ciò che è necessario per ricreare un geyser come un esperimento di scienza divertente e informativo. Cadere un rotolo di caramelle Mentos nella bottiglia di soda scoperchiata in una sola volta e torna via più velocemente possibile, in previsione dell'eruzione di soda che sta per accadere. Osservare che la soda corrode il rivestimento esterno sulle caramelle. Spiegare la scienza dietro l'eruzione come siti di nucleazione piccoli sulla superficie delle caramelle creano una moltitudine di spazi per le bolle di anidride carbonica per formare nella parte inferiore della bottiglia, che deve essere rapidamente liberata come gas dalla bottiglia, conseguente il geyser.