Torta nuziale tradizionale

Torta nuziale tradizionale

La tradizionale torta nuziale italiana è un multistrato confezione dopo cena servito con caffè espresso e caffè. Una parte molto atteso di qualsiasi ricevimento di matrimonio italiano, e utilizza solo i migliori ingredienti ed è preparato con cura creare una combinazione dolce, cremosa, croccante, melt-in-vostro-bocca di sapori. Una scelta popolare tra sposa e degli sposi è la mille foglie, una deliziosa torta creata con strati di pandispagna su una croccante pasta sfoglia base con più pasta sfoglia, tenuto insieme da crema pasticcera alla vaniglia e Chantilly crema.

Varietà

La torta nuziale tradizionale sono disponibili in molte varietà e sapori. Alcuni favoriti sono: torta mimosa alla Bavarese, un pan di Spagna farcito con crema bavarese e vaniglia; diplomatica, un pan di Spagna con base di pasta sfoglia e Chantilly o crema alla vaniglia; bignolata alla vaniglia, una torta di Chantilly vanigliato sbuffi di panna e crema riempiti con panna; la crostata di frutta, una torta alla vaniglia classica; torta Chantilly, un pan di Spagna con crema Chantilly e bianco scaglie cioccolati spruzzati dappertutto; e l'onore di St & eacute; un pan di Spagna con pasta sfoglia, bignè e crema Chantilly.

Significato

La torta nuziale italiana è il momento clou della celebrazione pasto, dalla Toscana all'Umbria, Sicilia per Amalfi e Chianti nella regione di lago. Durante la cerimonia del taglio della torta, quando la sposa e lo sposo alimentano a vicenda con il primo pezzo di torta, significa una vita di condivisione in un pasto e la promessa di sostenere e prendersi cura di ogni altro per sempre.

Storia

Le prime torte nuziali non sono state mangiate. Invece, erano gettati alla sposa o rotti sopra la sua testa per rappresentare la volontà della fertilità. Una pratica lungo abbandonato ha provenuta dai Romani, molti sposi ancora omaggio a tale tradizione mettendo allegramente una piccola macchia di torta sulle guance della loro sposa.

Ora di Vienna

Matrimoni italiani offrono un buffet di dessert decadente per completare la torta di nozze sontuosa. Un tavolo Viennese è impostato per inaugurare il corso di dessert, giustamente chiamato l'ora di Vienna. Il trattamento di delizioso, delizioso include un assortimento di torte, pasticcini, dolci, frutta e caffè flusso libero per tutti i gusti come la celebrazione del matrimonio si sofferma su.

Torta alternativa

Alcune zone d'Italia non seguono tali tradizioni e, di conseguenza, nessuna torta nuziale viene servita durante il ricevimento. In alternativa, gli ospiti ricevono borse tulle poco carina o scatole decorative riempito con mandorle rivestite di zucchero. Questa usanza si dice che rappresentano l'essenza di un matrimonio, che è una "Unione agrodolce".