L'area che oggi è lo stato del Texas ha subito cicli di movimento piatto, attività vulcanica e inondazioni oltre 600 milioni anni della sua esistenza. Il tipo di vita che potrebbe sopravvivere nella zona dipendeva le condizioni geologiche del tempo. Per esempio, durante il periodo Cretaceo, conclusosi con l'estinzione dei dinosauri, la maggior parte del Texas era sott'acqua. Solo una banda di West Texas dal Panhandle nella regione di Big Bend è rimasto a secca. Tuttavia, a causa delle dimensioni dello stato, una varietà di fossili sono stati recuperati.
Vita marina
Perché gran parte del Texas una volta era un mare interno, fossili della vita marina possono essere trovati in molte parti dello stato. Cacciatori di fossili comunemente trovano lumache, Buccini, capesante e varie conchiglie, così come colonie di corallo. Fossili possono essere incorporati in calcare o sepolto nel terreno. I fossili marini risalgono principalmente al periodo Cretaceo, o circa 100 milioni anni nel passato. Nel Texas occidentale, paleontologi trovano squali, una barriera corallina e invertebrati marini nelle montagne Guadalupe. Due piccoli plesiosauri sono stati rinvenuti in Texas centrale vicino a Austin.
Legno fossile
Il legno diventa pietrificato quando è sepolto prima di esso può decadere. Sotto il terreno, il decadimento avviene molto lentamente, permettendo di minerali nell'acqua terra per sostituire le cellule della pianta. Legno di Palma fossile è così comune nello stato che è diventato la pietra di ufficiale dello stato del Texas'. Legno fossile di vari tipi può essere trovato in tutto lo stato.
Dinosauri
Fossili di dinosauro sono stati rari in Texas. Tuttavia, nel 2003, un sito è stato trovato in Arlington, una grande città tra Dallas e Fort Worth. La zona era una pianura costiera durante il periodo Cretaceo, e paleontologi datano i fossili a 95 milioni di anni fa. Reperti includono il maggior parte fossile quasi intatto un dinosauro duckbilled chiamato Protohadros byrdi che sono stato trovato finora. Inoltre è stato scoperto un teropode ancora senza nome della stessa famiglia come Tyrannosaurus rex. Grazie alla vicinanza della zona della costa, tartarughe, coccodrilli e pesci sono stati rinvenuti anche.
Mammiferi
Durante l'era cenozoica, che ha cominciato circa 65 milioni di anni fa, la crescita delle montagne rocciose ha portato a parti di copertura sedimentaria di dilavamento del Texas. I fossili di mammiferi si trovano in questo sedimento da High Plains al litorale del Golfo. Mastodonti, Mammut e bisonti sono tra i fossili di mammiferi trovati nei depositi. Nel sud del Texas, gli scienziati hanno trovato fossili di bradipi, tigri dai denti a sciabola e American zebre e leoni.