Galline iniziano a deporre le uova a circa 5 a 7 mesi di età e fanno così in modo produttivo fino a raggiungere circa 4 anni. Un pollo mangia circa 100 chili di cibo all'anno e depone circa 20 dozzina uova all'anno. Polli sono disponibili in dimensioni del bantam, dimensioni standard e formati pesanti. Il bantam e dimensioni standard possono percorrere brevi distanze. Un pollo uovo-strato è allevato per deporre le uova, mentre una carne di pollo è allevati per la carne. Dual-purpose razze sono allevati per deporre le uova e aumento di peso per macellare. Polli beneficio gli appassionati di pollo di cortile fornendo il controllo biologico dei parassiti, fertilizzante organico e ore di piacere di visione. Polli diventano abbastanza amichevole e molte persone li rendono i loro animali domestici.
Rifugio
Quando si mantengono polli, è necessario fornire un minimo di 2 piedi quadrati di spazio sul pavimento per pollo all'interno della coop. In questo modo che ogni pollo ottiene uno spazio adeguato per lo stretching. Fornire 12 pollici di spazio appollaiarsi e una scatola di nidificazione per ogni cinque galline ovaiole. Coprire il pavimento della coop con 4 a 6 pollici di trucioli di pino e pulire sporchi trucioli quando notate un odore di ammoniaca o condizioni di umidità all'interno della coop. Fornire 12 pollici quadrati di aerazione delle finestre per pollo. Polli hanno bisogno di un sacco di ossigeno per rimanere in buona salute. La ventilazione dovrebbe fornire aria fresca senza creare bozze è nocive. Questo significa solo che non si desidera aria fredda che soffia direttamente presso i polli. Una leggera brezza durante i mesi estivi va bene. Se si stanno alzando i pulcini del bambino, hanno bisogno di essere allevati in una gabbia calda finche ' non avranno le loro piume. Mantenere la temperatura a 90 gradi Fahrenheit per la prima settimana e poi abbassare la temperatura di 5 gradi ogni settimana da allora in poi.
Cibo & acqua
Polli hanno bisogno di una dieta ben equilibrata di carboidrati, proteine, vitamine e minerali. Negozi che vendono pollame di alimentazione alimentazione fornire cibo pollo formulato per soddisfare questi requisiti. Oltre a requisiti di cibo secco, polli bisogno di avere accesso alle verdure fresche, insetti e vermi. Impostare il loro pollaio con un involucro che consente loro di accedere all'erba. Tenere l'erba falciata basso a terra, perché a questo punto le lame sono più alte in proteina. Fornire acqua fresca per i polli in ogni momento. Tenere il cibo e l'acqua all'altezza della spalla. Ciò manterrà i polli di defecare in loro.
Uova
Se si desidera che le galline che depongono le uova marrone, cercare razze con rossi lobi delle orecchie. Se si desidera che le galline che depongono uova bianche, cercare razze che hanno bianca dei lobi delle orecchie. Se volete le uova blue, ottenere araucanas o ameraucanas. Se si desidera che le uova di cioccolato scure, sollevare Barnevelders, francese nero rame marans, welsummers o penedesencas. Raccogliere le uova 2 o 3 volte al giorno per aiutare a tenerli puliti. Si consiglia di fango gratta e Vinci o feci i gusci d'uovo con un pezzo di carta vetrata. Polli sigillare le loro uova con un film protettivo chiamato bloom. Quando si lava questo film, l'uovo non sarà l'ultima come a lungo nel vostro frigo. Esso agisce come un anti-batterico. Non è necessario un gallo per ottenere il vostro galline a deporre le uova. Imporranno 250 a 300 uova all'anno a seconda della razza. Aziende commerciali di deposizione delle uova sollevano leghorns bianche per uova bianche e Rhode Island rossi per uova marroni. Ognuna di queste razze sono stati allevati per essere prolifici strati di uova di grandi dimensioni.
Carne
Polli da carne della Cornovaglia sono allevati per essere pronti per la macellazione a 8 settimane di età. Questi polli crescono molto velocemente e fanno meglio sul pascolo in pollai mobili. Hanno bisogno di un sacco di ossigeno per tenere il passo con la loro rapida crescita. Fornire un feed specialmente formulato per la crescita dei polli da carne. Mantenere l'acqua nel rifornimento fresco e fornire loro un'adeguata ombra dal sole caldo. Non crescono mai pulcini della griglia su superfici scivolose, perché le gambe si deformano. Quando massacrate un pollo, è necessario uccidere in un cono di uccisione dal taglio della vena di giocoliere nel suo collo. Non tagliare il midollo spinale o il pollo si flip intorno nei cerchi e capriole. Consentire il pollo per un'emorragia e quindi immergerlo in acqua per ammorbidire la piuma bollente. Cogliere il pollo, gut, sciacquarlo e singe qualsiasi peli fini fuori la pelle con un accendino. Sacco la carne a vuoto e confezionare la carne in ghiaccio appena possibile per raffreddarlo bene prima di congelarle.