Gli stomi sono piccoli pori nelle foglie che svolgono molte funzioni per le piante. Essi sono una parte vitale del processo di fotosintesi, attraverso il loro coinvolgimento in scambio di gas e l'ingresso e l'uscita dell'acqua dalla pianta attraverso la traspirazione. Gli stomi operano attraverso l'uso di piccole cellule chiamate cellule di guardia.
Fotosintesi
La fotosintesi è il processo che le piante usano per creare cibo da luce solare, acqua e anidride carbonica. Il sottoprodotto di questo processo è l'ossigeno, creato quando molecole di ossigeno vengono divise dalle molecole di idrogeno in acqua. Per completare correttamente il processo di fotosintesi, la pianta deve avere la giusta quantità di acqua ed essere in grado di portare in anidride carbonica e rilasciare ossigeno. Entrambe queste funzioni sono facilitate dagli stomi.
Cellule di guardia
Che circondano gli stomi è cellule chiamate cellule di guardia, che controllano l'apertura e la chiusura degli stomi. Quando la pianta ha bisogno di chiudere gli stomi, le cellule di guardia sono riempite con acqua, che li si gonfia fino a quando gli stomi sono sigillati. Quando la pianta è pronta ad aprire gli stomi, le cellule di guardia vengono drenate, che crea un'apertura.
Traspirazione
Traspirazione si verifica quando piante rilascia vapore acqueo attraverso gli stomi, che si traduce in ulteriore acqua essere tirato su attraverso lo stelo e fatto circolare attraverso la pianta per uso nella fotosintesi. La struttura degli stomi permette alla pianta di aprire e chiudere queste aperture sulla base delle esigenze di acqua dell'impianto. Quando c'è poca acqua, gli stomi rimangono chiusi per conservare l'umidità.
Scambio di gas
Gli stomi sono utilizzati anche in cambio di anidride carbonica per ossigeno. Biossido di carbonio dall'atmosfera viene aspirato attraverso gli stomi e ossigeno viene rilasciato come è prodotto attraverso la fotosintesi. Quando gli stomi devono essere chiusi a causa della scarsità di acqua, la fotosintesi non può verificarsi a causa di una mancanza di anidride carbonica.
Vantaggi
La struttura unica degli stomi rendere l'impianto più efficiente e meglio in grado di far fronte nel corso di diverse condizioni ambientali. Piante meno avanzati, come il muschio perlato, non hanno gli stomi. Queste piante hanno continuamente aprire i pori e pertanto possono sopravvivere solo in ambienti estremamente umidi. L'utilizzo di stomi, consente tuttavia, piante di sopravvivere in molti diversi tipi di climi.