Pesce di qualità pulizia strumenti renderanno i preparativi per il pescato del giorno movimento rapidamente dall'acqua tavolo per la cena. Con gli strumenti giusti, dopo una giornata di successo di pesca, è possibile preparare un sacco di pesce per il congelatore o cena di quella notte come il sole si deposita sulle banchine.
Filetto Coltelli
È facile da spot pescatori fiduciosi: sono quelli con filetto coltelli nelle guaine che pende dalla loro cinture. Sono così sicuri della loro capacità di tirare il pesce dall'acqua che coltelli affilati per preparare le catture sono sempre a portata di mano.
Un buon filetto coltello ha una lama lunga, tagliente, sottile con una curva verso l'esterno verso la punta per aiutare a tagliare la carne di pesce più vicino possibile all'osso. Il coltello dovrebbe consentire a un utente esperto affettare filetti spessi via lasciando le ossa. Coltelli da tasca non sono abbastanza a lungo per il lavoro, né è il loro design di lama adatto per affettare in pesce. Ti consigliamo un coltello a lama fissa filetto con una comoda impugnatura che non torcere o scivolare in mano mentre si lavora.
Scaler
Praticamente ogni tipo di pesce che non ha bisogno di essere scuoiate dovrà essere scalato per rimuovere i pezzi duri di scala su tutto il corpo. Se sei filetti di taglio, questo non sarà un problema, ma tutti panfish e specie più piccole dovranno essere scalati. Uno scaler è solitamente composto da un unico pezzo di metallo, a formare un manico con due wide, smussare i bordi seghettati alla fine per andanatura sopra il corpo del pesce. Un buon scaler alzerà la bilancia con colpi rapidi, muovendo dalla coda alla testa del pesce, senza lividi o tagliare la carne.
Schede di ridimensionamento o morsa pinze
Se hai trascorso qualsiasi quantità di tempo presso un stazione di pulizia del pesce, sai quello che un pasticcio sanguinoso scivoloso questo lavoro può essere. Con la melma arriva il problema di scivolare dalla tua stretta, che è fastidioso e potenzialmente pericoloso quando si lavora con una lama di rasoio-tagliente filetto di pesce. Molti pescatori superare questo problema con un bordo di ridimensionamento o chiusura morsa pinze per tenere il pescato in modo sicuro mentre loro pesce pulito. Un bordo di ridimensionamento è un listone largo di plastica dura o legno con scanalature tagliate in superficie e un morsetto pesante, a molla montato all'estremità. La coda del pesce è tenuto dal morsetto, e le creste del Consiglio scala di mantengono il corpo da scivolare mentre si pulisce il pescato.
Forbici e cesoie
È possibile utilizzare un coltello per rimuovere le pinne e la coda da pesce, che è un lavoro difficile, scivoloso; o si può li snip off in secondi con pesanti cesoie o forbici. Se si opta per forbici, ottenere un set con lame pesanti ed extra-large con passanti per le dita quando si indossano guanti.
Guanti
Lavori guanti o altri indumenti protettivi per il trattamento dei pesci possono essere un'aggiunta utile per il tacklebox. È possibile ottenere una migliore presa sul fermo senza marinatura le mani nelle viscere di pesce, melma e sangue. Guanti con una superficie strutturata nelle palme consentono una presa sicura.