Muffe sono un tipo di fungo e vivono sulla materia organica. Mentre sono una parte naturale e preziosa dell'ecosistema, sono anche un elemento di disturbo per gli esseri umani perché crescono facilmente in qualsiasi posizione con l'umidità e la materia organica e può rovinare il cibo. Tuttavia, c'è molto che può essere appresa da muffe e muffa crescente è semplice e abbastanza divertente per essere adatto per un progetto di Fiera di scienza di sesto grado.
Condizioni ottimali
Come tutti gli organismi, la muffa prospera meglio in determinate condizioni. Versare alcune gocce d'acqua su diversi pezzi di pane, poi inserire ciascuno in un sacchetto di sandwich di plastica e sigillare bene. Mettere uno in condizioni di illuminazione e temperatura media. Si tratta di un buon controllo per il confronto. Mettere uno in una stanza buia, uno in una stanza luminosa, uno in una stanza fredda e uno in una camera calda. Inoltre, mettere un tovagliolo di carta umido in un sacchetto e cospargere di sale su un'altra fetta di pane; mettere questi in una stanza con illuminazione media e temperatura. È possibile utilizzare altre condizioni per espandere ulteriormente l'esperimento. Monitorare ogni pezzo di pane al giorno per una settimana o giù di lì e registrare la quantità del pane è ricoperta di muffe, dando una percentuale stimata e rilevando eventuali tendenze dispari. Registrare i risultati con una macchina fotografica, pure, in modo che avete fotografie per la presentazione alla fiera. Quando hanno finito, buttare i sacchetti senza aprirli. Assicurarsi di etichettare ogni sacchetto come si condurre l'esperimento in modo da sapere quale campione è stato esposto a quali condizioni. Nella vostra discussione, prendere in considerazione perché conservare i cibi in frigorifero e perché il sale è un conservante comune.
Alimenti ottimali
Condurre un esperimento per scoprire quali alimenti muffe crescere più facilmente. Tagliare piccoli pezzi di diversi alimenti, come formaggio, pane o mele. Non utilizzare carni, che diventeranno rapidamente puzzolente. Cercare di ottenere una varietà di cibo e utilizzare una bilancia per pesare tutti i pezzi in modo che essi sono circa le stesse dimensioni. Immergere ogni alimento in acqua o spruzzare alcune gocce di acqua sulla parte superiore e mettere ciascuno in un vaso sigillato o in borsa. Mettere ciascuno nella stessa posizione con le stesse condizioni. Monitorare ogni pezzo di cibo ogni giorno, notando che ha la maggior parte delle muffe stima della percentuale di copertura. Inoltre, osservare i cibi e determinare se la stessa specie di muffa è in crescita su ogni elemento da vedere se gli stessi colori e forme di muffa si stanno formando su ciascuno. Utilizzare una lente di ingrandimento per aiutarvi. Ancora una volta, scattare fotografie e gettare via i contenitori senza aprirli dopo l'esperimento.
Riproduzione di stampo
Stampo riproduce rilasciando spore microscopiche. Prendete un pezzo di pane e cospargere un po' acqua su di esso. Metterlo in un sacchetto di plastica sigillato e attendere per una crescita significativa della muffa sviluppare. Quindi spruzzare acqua su due altri pezzi di pane. Mettere uno in un sacchetto di plastica sigillato. Etichetta la borsa "controllo", come si utilizzerà questa fetta per il confronto. Mettere su una maschera e guanti, poi prendere il pezzo di pane ammuffito dal sacchetto e scuoterlo sopra l'altra fetta di pane. Mettere quel pane in un altro sacchetto sigillato ed etichettarlo "esperimento". Osservare entrambe le fette di pane e record che inizia muffa crescente più veloce. Fotografare i risultati. Per espandere l'esperimento, provare scuotendo il primo pezzo di pane ammuffito sopra un nuovo pezzo di pane ogni giorno per tre o quattro giorni determinare il giorno in cui lo stampo è ottimale per la riproduzione. Tutte le borse buttare via senza aprirli dopo l'esperimento è terminato.
Specie di muffa
Lavorare con alcuni amici a vedere se diversi tipi di muffe crescono in luoghi diversi. Preparare diversi pezzi identici di pane un po' acqua per irrigazione a pioggia su di loro e li sigillando in sacchetti di plastica. Tuttavia, avere ogni membro del gruppo di preparare il pane a casa sua. Cercare di mantenere come molte condizioni lo stesso come possibile, come luce e temperatura. Dopo che ognuno ha la crescita di muffe significativa il proprio pane, confrontare i pezzi uno a altro. Assicurarsi di etichettare ogni sacchetto in modo che sai che è venuto da quale posizione e scattare una foto di ogni campione. Se avete l'attrezzatura disponibile, preparare una diapositiva da ogni crescita di muffe e tenta di determinare se si dispone di diverse specie su ogni fetta.