In termini semplici, temperatura descrive come "caldo" è una sostanza. In termini scientifici, la temperatura è un po' più complessa ma liberamente può essere descritto come l'energia media delle particelle all'interno di una sostanza. Quindi, maggiore energia correla ad una temperatura superiore. La Kelvin, Celsius e Fahrenheit scale di temperatura sono ciascuno impiegate per descrivere temperatura utilizzando un valore di riferimento. Tuttavia, ogni scala differisce in modo significativo, e una chiara comprensione delle loro differenze può significare la differenza tra una doccia tiepida 90 gradi Fahrenheit e una doccia bollente di 90 gradi Celsius.
Kelvin
La scala di temperatura Kelvin è la scala di temperatura impiegata dal sistema internazionale di unità (SI). Il punto di riferimento per questa scala è il punto triplo dell'acqua--la temperatura a pressione normale in cui l'acqua è in equilibrio tra i suoi Stati gas, liquidi e solidi..--che è definita come 273.16 K, e un kelvin (abbreviato K) "è la frazione 1/273.16 della temperatura termodinamica del punto triplo dell'acqua." In questo modo zero K un punto conosciuto come zero assoluto, dove non c'è nessuna energia termica lasciato nella sostanza. Il punto di congelamento dell'acqua è quindi 273,15 K.
Celsius
Il Celsius Scala è comunemente usato come un'alternativa alla scala Kelvin in molti paesi che hanno adottato e implementato SI e infatti è un sistema accettato derivato all'interno di SI. Come la scala Kelvin, centigrado scala utilizza il punto triplice di acqua come punto di riferimento, assegnazione di un valore pari a zero a questa temperatura. Poiché il punto triplo e punto di congelamento dell'acqua sono quasi la stessa, il punto di congelamento dell'acqua può definirsi zero gradi centigradi. Ogni grado di centigrado corrisponde a un'unità di Kelvin; così, semplicemente conversione tra gradi Celsius e Kelvin temperature segue la formula: Kelvin meno 273.15 equivale a gradi Celsius (K - 273.15 = gradi C).
Fahrenheit
Il Fahrenheit scala continua a trovare ampio uso per gli scopi giornalieri negli Stati Uniti, ma ha scarsa utilità di fuori degli Stati Uniti Il Fahrenheit scala è stata inizialmente definita con il freezing point di acqua a 32 gradi Fahrenheit e il punto di ebollizione dell'acqua a 212 gradi Fahrenheit. Dal momento che la SI è diventato il sistema ufficiale di misura tutto il mondo compresi gli Stati Uniti, i Fahrenheit scala oggi è effettivamente definita in termini di SI con l'uguale a 9/5 gradi Celsius plus 32 gradi Fahrenheit (gradi F = 9/5 gradi C + 32).