Qual è il pH?
pH è una misura dell'acidità o l'alcalinità di un liquido. Esiste come una scala che va da -1 a 14. Letteralmente il pH si riferisce alla concentrazione di ioni di idrogeno all'interno di qualsiasi soluzione. Bassi valori di pH sono collegati con alte concentrazioni di ioni di idrogeno, mentre valori elevati sono collegati con le concentrazioni basse. Gli acidi hanno bassi valori di pH e sostanze alcaline hanno valori di pH elevato. La scala è basata sulla concentrazione di ioni di idrogeno in acqua pura, cui valore sulla scala è un 7. Sette è considerato qualcosa chiamato una base, il che significa che non è né acido né alcalino. Qualsiasi cosa con un valore più basso che 7 è acida, minore è il numero che designa la forza dell'acidità. Ad esempio, l'acido dello stomaco è un 2. Qualsiasi cosa con un valore superiore a 7 è considerato essere più alcalino, candeggina essendo un 12.
Che cosa sono la proprietà chimiche del sale?
Sale è chimicamente noto come cloruro di sodio. È uno dei più comuni composti minerali trovati nel mondo, con incalcolabili tonnellate di esso il mare di riempimento. È anche la spezia più comune presenti negli alimenti in tutto il mondo. È obbligatorio per il corpo umano a funzionare normalmente, lo scambio sodio-potassio, essendo parte integrante dell'impulso causando il cuore dell'uomo da battere. Chimicamente parlando, è un essiccante. Assorbe acqua dall'ambiente circostante. Tuttavia, come non ha né produce alcun ioni di idrogeno, non è né acide che alcaline. È una base.
Sale di cambia il pH dell'acqua?
Dipende il pH dell'acqua in cui è stato introdotto il sale. Chimicamente parlando, sale è un base compound, che cade proprio nel centro dello spettro acido-alcalino. Se a qualcuno di presentarti a acqua che ha un pH elevato, il pH potrebbe essere abbassato in modo incrementale verso il centro dello spettro di pH a seconda di quanta acqua c'era e quanto sale è stato introdotto. Se l'acqua aveva un pH molto basso, che lo rende molto acida, il sale sarebbe aumentare il pH verso il centro dello spettro.