Secondo il Florida Department of Agriculture e servizi ai consumatori, ci sono più di 1.000 apicoltori registrati nello stato gestione 200.000 colonie di API. Oltre a generare $ 15 milioni a $ 20 milioni dollari un anno nella vendita di miele, le API di Florida forniscono servizi di impollinazione. Si stima che senza l'impollinazione fornito dalle API di Florida, produzione alimentare dello stato sarebbe diminuire di un terzo. Questo aiuta a spiegare perché la Florida ha stabilito le leggi di regolare e proteggere l'apicoltura nello stato.
L'importazione di API e attrezzature
Qualsiasi API da miele o attrezzature usate apicoltura che viene spostato o spedito in Florida dovrà essere accompagnato da un certificato di controllo dal suo stato di origine. Questo certificato deve indicare che l'apicoltore ha avuto sua API e attrezzature ispezionati annualmente e che le API siano prive di parassiti delle API e specie indesiderate dell'ape mellifica. Questo certificato non è considerato valido quando rilasciato da uno stato in cui standard di apicoltura sono di sotto degli standard della Florida. Le API che si sposta in combless pacchetti devono anche essere verificate e certificate nel loro stato di origine per garantire che nessun miele è utilizzato nei loro mangimi.
Parassiti e razze indesiderate
Apicoltori in Florida devono mantenere loro ape popolazioni sia attrezzature per apicoltura di parassiti delle API e di razze indesiderate dell'ape mellifica. Se la Florida Department of Agriculture rileva parassiti o razze indesiderate nella popolazione di un apicoltore o il suo equipaggiamento, il Dipartimento pubblicherà una comunicazione scritta per l'apicoltore. Se è possibile trattare il problema, l'apicoltore sarà consentito di farlo sotto la supervisione del dipartimento. Se il problema non può essere trattato, l'apicoltore avrà 48 ore dal momento della notifica per distruggere o rimuovere dallo stato qualsiasi API non conformi o attrezzature. Se l'apicoltore si rifiuta di rispettare una notifica per distruggere o spostare le API e attrezzature per più di 10 giorni dopo aver ricevuto la notifica, il dipartimento dell'agricoltura effettuerà la distruzione delle API indicate e delle attrezzature.
Etichettatura del miele
Gli apicoltori Florida sono tenuti a seguire sia federale e legge della Florida quando etichettatura vendita miele. Regolamenti sull'etichettatura del miele sono vasti e specificare ciò che può essere chiamato miele, come elencare la quantità di miele nel contenitore, dimensioni minime dei caratteri che può essere utilizzato sull'etichetta, e dove, sull'etichetta devono essere inseriti alcune informazioni. Piccole imprese possono beneficiare di un'esenzione da immissione le etichette nutrizionali sul loro miele, ma rinunciano questa esenzione se fanno qualsiasi rivendicazione sulla loro etichetta circa di miele nutrizionale o valore di salute. Legge della Florida richiede anche apicoltori per elencare l'indirizzo completo del fabbricante sull'etichetta, tra cui Cap miele. Produttori di miele potrebbero desiderare di ottenere consulenza legale durante la progettazione di etichette di miele per garantire il corretto adempimento di tutte le leggi d'etichettatura.