Teflon è il chimico antiaderente rivestimento alcune pentole, padelle e stampini da muffin. Teflon è utilizzato anche nei rivestimenti che fanno Abbigliamento resistente alle macchie. Teflon, come è noto oggi, è stato scoperto nel 1938. Nulla di bastoni al Teflon, così gli scienziati hanno lavorato sui modi di modificare Teflon per consentirle di attaccare in modo da può essere adattato per uso commerciale.
Scoperta
La scoperta di Teflon era completamente improvvisata lì. Ricercatori presso DuPont stavano studiando refrigeranti, modi di fare le cose freddo, quando hanno creato accidentalmente un polimero completamente nuovo. Le proprietà di questo nuovo polimero tenuto grande potenziale. Il polimero sembrava essere indistruttibile, era scivoloso e aveva un punto di fusione estremamente elevato. Mentre inizialmente adattati per uso militare, il polimero è stato brevettato e registrato sotto il nome di marchio Teflon nel 1944.
Antiaderente
La proprietà antiaderente Teflon è ciò che rende così popolare per cucinare oggi. Questa proprietà è anche ciò che lo rendeva difficile da adattare in Teflon per il suo utilizzo in cucina. Perché Teflon ha un elevato punto di fusione, si potrebbe non sé essere modellato in pentole e padelle. Ulteriormente, dovuto la relativa proprietà antiaderenti, allegando il Teflon per pentole e padelle esistente ha presentato una sfida. Esattamente come si si attaccano a qualcosa che non si attacca a qualcos'altro?
Tentativi iniziali di bastone in Teflon
Primi tentativi di collegare Teflon ad altri materiali incluso incisione della superficie di Teflon con solventi. Questi solventi estratti alcuni atomi di fluoro dal Teflon, che ha creato una superficie a cui potrebbero legare adesivi. Un altro metodo devastato la superficie dei recipienti in metallo per creare una texture per dare la molecola di Teflon scivolosa qualcosa alla brace contro.
Attaccare il Teflon oggi
Il processo di incollaggio Teflon per padelle oggi consiste nell'applicazione di Teflon in strati. Il primo strato di Teflon contiene un additivo "appiccicoso" molecola che aderisce per la vaschetta del metallo e il Teflon antiaderente. Questo primo strato si comporta come il primer utilizzato nella pittura. Quindi, viene applicato uno strato centrale, seguita dallo strato superiore resistente, antiaderente.