Quali sono i tempi di conservazione per prodotti lattiero-caseari?

La refrigerazione è il fattore più importante quando si tratta di stoccaggio di prodotti lattiero-caseari. Se si archiviano latte materno, preparato latte artificiale o latte di mucca, è fondamentale che rispettino le linee guida consigliate per refrigerazione e congelamento volte a mantenere la qualità del latte e prevenire la crescita eccessiva dei batteri. I genitori dovrebbero essere familiari con le linee guida per la conservazione e congelamento latte materno, latte artificiale e latte di mucca.

Latte materno

Secondo il produttore tiralatte Medela, latte materno appena espresso può essere conservato a temperatura ambiente per quattro-sei ore a 66 a 78 gradi Fahrenheit. Il latte materno può essere mantenuto in un secchiello, insieme a tre impacchi di ghiaccio congelati, per fino a 24 ore a 59 F. In un frigorifero, il latte materno durerà per tre-otto giorni a 39 gradi Fahrenheit o inferiore.

Latte artificiale

BabyCentre, il pluri-premiato gravidanza e sito Web di genitorialità, mette in guardia contro memorizzazione formula che è stato mescolato da polvere in frigo per un certo periodo di tempo, perché il latte in polvere non è sterile e questo aumenta il rischio di batteri. Ready-Made cartoni del latte artificiale possono essere memorizzati nel frigorifero, una volta aperto, fino a 24 ore. Il cartone deve trovarsi nella sezione principale del frigo, come questo è la parte più fredda.

Latte di mucca

Produttori consigliano di conservare il latte vaccino pastorizzato in frigorifero, uso entro cinque giorni di apertura e che consumano con l'uso di data. Secondo estensione cooperativa di Clemson, tuttavia, se il latte è immagazzinato correttamente può essere conservato in frigorifero fino a due settimane. Il più freddo la temperatura latte vaccino è memorizzato, il più a lungo dura.

Congelando il latte

Seno latte può essere conservato in un congelatore per sei a 12 mesi ad una temperatura pari a zero a 4 gradi. Non si consiglia di congelare il latte in formula, poiché questo potrebbe influenzare la qualità e la consistenza del latte. Latte di mucca può essere congelato il giorno di acquisto e deve essere utilizzato entro un mese. Dovrebbe essere completamente scongelato in frigo per un minimo di otto ore e utilizzato entro tre giorni. Latte scremato e parzialmente scremato deve essere congelato in piccole quantità..--circa 1 quarto..--perché ci vuole molto tempo per scongelare. Dopo che è scongelato, agitare bene per sfumarla.