Una mela può guardare bene all'esterno, ma sotto la superficie può essere granulosa e brutto. Una mela farinosa è una spiacevole sorpresa che vi state chiedendo come una mela perfettamente bella potrebbe ottenere in questo modo può lasciare. La risposta è un processo biologico che va a destra giù al livello cellulare.
Le cellule Separate
Gusto di mele delizioso quando le loro cellule sono intatti e holding on to a vicenda. Quando non lo sono, essi rompono in singole celle, non appena ti morde la mela. Questo rende il gusto di mela granulosa.
Apple si asciuga
L'acqua è ciò che tiene insieme le cellule, e pertanto è l'ingrediente essenziale di una mela buona. Una mela fresca è succosa, non appena ti morde dentro. Il motivo per cui sapore farinoso mele così sgradevole è perché si asciugano all'interno.
Va male alla fine
Una mela diventerà farinosa se è tenuto in deposito troppo a lungo. Se comprate le mele fuori stagione, sono più suscettibili di essere farinosa come hanno stato tenuto in un magazzino per settimane o mesi. Si può scoprire se una mela è farinosa toccando esso. Mealy mele emetterà un suono dense; quelli buoni suono sordo. Se comprate le mele che sono freschi e di stagione, usarli entro una settimana o così o possono cominciare ad andare male. Tenerli refrigerati così rimarranno fresche più a lungo possibile.
Utilizzando mele farinose
È ancora possibile godere una mela farinosa di cucinarlo. Cottura le cellule si rompe e rilascia il liquido che immagazzinano. Trasformare le vostre mele farinose in un batch di salsa di mele, oppure cuocerli in chips croccanti che si può mettere in un sacchetto e portare con voi su un'escursione. Provare la cottura mele intere e riempirli con zucchero di canna o noci. Utilizzare le mele per fare un dolce e salsa di santoreggia per marinare la carne di maiale o per cuocere muffin.