Il glucosio è una molecola minuscola di zucchero. Glucosio circola nel sangue e viene utilizzato come energia per le reazioni cellulari. Glucosio è trovato nella dieta sotto forma di carboidrati. La più grande molecola di carboidrato è suddiviso nello stomaco e l'intestino tenue usando gli enzimi. Gli enzimi abbattere la molecola più grande nelle parti piccole del glucosio che può essere assorbita dalle cellule mediante l'interazione di insulina.
Stereoisomeri
Il glucosio è una molecola, ma ci sono due versioni della chimica. In chimica, le forme "D" e "L" sono prominenti in natura. Tuttavia, di carboidrati come glucosio e fruttosio, le forme più importanti sono le forme di "D". La differenza tra i due stereoisomeri è il modo che i legami di carbonio 5A sono situati. Per il D-glucosio, la rappresentazione della molecola è mostrata con il gruppo OH sul lato destro.
Struttura
La molecola di glucosio segue le stesse regole di altri carboidrati. La formula C6H12O6 definisce glucosio. Questa formula indica che ci sono sei atomi di carbonio, dodici atomi di idrogeno e sei atomi di ossigeno. Il modo che i carboni sono situati in un modello di proiezione di Fischer indica il nome della molecola del carboidrato. Il modello di proiezione di Fischer è nell'immagine sopra.
Obbligazioni
I legami del modello del glucosio sono singoli legami all'interno i carboni centrali. C'è anche un singolo legame nel finale gruppo OH sul carbonio 6. Tuttavia, c'è un doppio legame sul carbonio primo. I legami doppi carbonio a un gruppo OH pure. La differenza in obbligazioni è come uno studente sa come scrivere correttamente una proiezione di Fischer per una molecola del carboidrato.
Metabolismo
La molecola di glucosio è una delle biomolecole principali utilizzate nel metabolismo. Metabolismo è stato categorizzato dal catabolismo (ripartizione delle molecole) e anabolismo (creazione di biomolecole). Glucosio è catabolizzato in unità più piccole per creare energia. La molecola di glucosio è ripartita in 2 pyruvates, che sono utilizzati nella sintesi di ATP. L'ATP è la valuta di energia della cellula, ed è responsabile per l'energia di accoppiamento per reazioni chimiche interne.
Insulina
L'insulina è un ormone che viene creato dal pancreas. L'insulina permette l'assorbimento di glucosio nella cellula per il metabolismo. Il diabete è una malattia in cui l'insulina, i livelli sono colpiti, e il corpo non è in grado di correttamente al glucosio di assorbimento nelle cellule. Molecole di glucosio in circolazione nel corpo lavorano con insulina per fornire livelli naturali nel sangue.
Il diabete ha due tipi. Tipo I diabetici hanno un disordine autoimmune. Globuli bianchi che sono supposti per proteggere il corpo contro l'infezione di attaccare le cellule del pancreas che creano insulina. Poiché l'insulina è necessaria per l'assunzione di glucosio nella cellula, distruzione di queste cellule lascia il corpo con glucosio inutilizzabile e l'impossibilità di utilizzare la molecola per l'energia. Diabete di tipo II è associato solitamente con l'obesità. Le cellule del corpo diventano resistenti agli effetti di insulina, così il glucosio si accumula nel sangue. Entrambi questi tipi di diabete riducono la capacità del corpo di utilizzare il glucosio, che è una molecola primaria per l'energia.