Amido di mais è un comodo strumento per i progetti scientifici perché quasi tutti hanno amido di mais nel loro dispensa o in cucina. Una delle proprietà più interessanti di amido di mais è che quando si miscela con acqua, diventa una sospensione. Una sospensione è una miscela di due sostanze, dove una delle sostanze è finemente mescolata in altra. Una volta che avete fatto la sospensione di amido di mais e acqua, a volte chiamata "oobleck," si può provare una varietà di esperimenti scientifici amido di mais.
Fare una sospensione
Per ogni quattro once di amido di mais che si utilizza, mescolare in una metà di una tazza di acqua. Assicurarsi di che aggiungere l'acqua lentamente per ottenere la consistenza corretta. Mescolare il composto con un cucchiaio o usare le mani per mischiarsi. Usando le mani per mescolare la sospensione può essere più divertente che con il cucchiaio. Continuare ad aggiungere amido di mais e acqua in piccole quantità, fino a quando la miscela ha la consistenza del miele o sciroppo. L'amido di mais più si utilizza, più spessa sarà la miscela. Versare il composto su una teglia sul tavolo. Prod e poke la sospensione con le dita e notate come si muove e reagisce al tocco.
Sabbie mobili Goo
Fare una sospensione con acqua e amido di mais mescolando loro insieme fino a quando non hanno la consistenza del miele. Per fare l'esperimento di goo di sabbie mobili, la sospensione sarà normalmente necessario essere miscelato con 10 parti di amido di mais per una parte di acqua. Quando la miscela ha la consistenza corretta, provare a spostare le dita a velocità diverse attraverso la sospensione. Si noti come la miscela reagisce in modo diverso per le diverse velocità. Il più veloce si muove il dito, il più simile a un solido la miscela agirà. Abbastanza in una ciotola mescolare che si può mettere il pugno in mezzo e spingere verso il basso sul fondo della ciotola. Avviso come la miscela si sente come sta tirando il pugno verso il basso come si tenta di tirarla fuori. Caduta di un giocattolo di plastica nella miscela e cercare di recuperarlo per vedere quanto sia difficile è davvero.
Mostro di amido di mais
L'esperimento di mostro amido di mais è un modo interessante per vedere come una sospensione di amido di mais reagisce al suono e vibrazione. Questo esperimento richiede l'uso di un altoparlante sciolto e un generatore di tono. È possibile trovare generatori di suoni gratis online ed è possibile acquistare un vecchio altoparlante da un negozio dell'usato. Tutto quello che dovete fare è collegare il filo ad un ricevitore che il computer può essere connesso a pure. Una volta che il vostro altoparlante è in riproduzione suoni dal computer, è necessario posizionare l'altoparlante all'interno di un sacchetto di immagazzinaggio gallone dimensioni o appena sopra di esso. La sospensione sopra l'altoparlante coperto il broncio. Ascoltare le diverse frequenze e livelli di volume dal generatore di tono e dal computer. Guarda come la sospensione si trasforma in forme diverse. Quali frequenze renderanno il composto più attivo?
Ghiacciaio in movimento
Quando più neve cade sulla cima di ghiacciai ogni stagione, la nevicata comprime su se stesso e si trasforma in ghiaccio solido. Questo aggiunto peso spinge verso l'esterno i bordi del ghiacciaio. Un esempio in scala ridotta di questo può essere dimostrato usando una sospensione di amido di mais. Versare la sospensione al centro di un foglio di carta oleata. Aggiungere un cucchiaio della sospensione da terrina sul mucchio della carta oleata. Il mucchio rappresenta il ghiacciaio e la sospensione aggiunta è nevicata. Si noti come reagisce il "ghiacciaio". Posto alcune terreno intorno al ghiacciaio e sulla cima del ghiacciaio, che rappresentano le rocce che sono stati raccolti. Che cosa fa la "nevicata" aggiunta alle rocce e del suolo?