Mangiare "pulito", è diventato una sorta di rivoluzione alimentare durante il 20 e il 21 ° secolo. Questo significa mangiare alimenti biologici, che devono rispettare determinati standard di crescita e produzione. Queste norme sono regolamentate dall'USDA e certificate da alcune organizzazioni come il Tilth Oregon. Gli alimenti biologici non sono solo più sani per gli esseri umani, ma gli standard di produzione che devono attenersi per renderli più sani per l'ambiente, troppo.
Norme di produzione biologica
Esistono alcuni standard di coltivazione e produzione che un produttore di alimenti dovrà rispettare se si vuole affermare che un prodotto è biologico. È necessario utilizzare fertilizzanti naturali invece di quelli chimici. Deve rimuovere parassiti ed erbe infestanti mediante la rotazione delle colture, mano sarchiatura, trappole e accoppiamento rottura invece di pesticidi chimici e diserbanti. Deve controllare la malattia e favorire la crescita tenere gli animali in un ambiente pulito e aperto, fornendo una dieta biologica equilibrata e utilizzando metodi pascolo rotational invece di ormoni della crescita, antibiotici e altri farmaci. Produttori di alimenti biologici del bambino devono fonte loro ingredienti da produttori che rispettano tali standard.
Effetti del cibo Non-organico
Insieme umano uso eccessivo, uso eccessivo di antibiotici negli animali da allevamento è anche una causa probabile di recente ceppi di batteri resistenti agli antibiotici. Gli ormoni utilizzati per stimolare la crescita degli animali da allevamento sono stati accusati per l'insorgenza precoce della pubertà nei bambini. Pesticidi possono lasciare sostanze chimiche negli alimenti che sono dannosi per neonati e bambini piccoli, poiché il loro sistema immunitario non sono completamente sviluppati.
Costo superiore
Dato che costa di più per crescere e produrre alimenti biologici certificati, questo cibo è venduto a un costo più elevato. Alimenti biologici per bambini non fa eccezione. Questo è lo svantaggio più grande e forse solo, a mangiare cibo biologico. Questo lascia molte persone che hanno un budget di cibo in una posizione di svantaggio perché non possono permettersi cibo biologico. Un'alternativa è di crescere la propria frutta e verdura biologica e quindi li purè per alimenti per l'infanzia.
Sostenendo organici
Per utilizzare l'etichetta biologica USDA, alimenti per bambini devono essere organica il 95 per cento. Alimenti per l'infanzia che sono 100% organico può dire così via la confezione. Se un alimento bambino è tra il 94 e il 70 per cento biologico, l'etichetta può indicare ha ingredienti biologici, ma non è possibile visualizzare l'etichetta biologica USDA. Alimenti per l'infanzia che sono meno del 70% organico può designare gli ingredienti biologici nella lista degli ingredienti.