Piney Woods è la regione boscosa tra Texas orientale, sud-ovest Arkansas e Louisiana nordoccidentale. Questa regione è chiamata così a causa della grande quantità di pini che crescono là. Questa regione della foresta ha una varietà di paesaggi, che vanno da paludi, fondo venne in seguito e foreste del legno duro. Alcune piante della regione legno Piney sono commestibili e alcune possono anche essere utilizzate per il loro valore medicinale, tuttavia esercitano estrema cautela quando raccogliendo qualcosa nella foresta. Tra le molte piante commestibili, ci si trovano diversi quelli tossici.
Cachi selvatici
Questo albero di frutta può essere trovato nella maggior parte degli Stati Uniti orientali e centrali. Il frutto è di colore arancione e appare a metà autunno, stagione privilegiata essendo novembre, ma il frutto può stare sui rami degli alberi più tardi come dicembre e anche gennaio. Regione del Texas ha una specie di cachi nero che possono essere selezionata più presto luglio e settembre.
Cuore-foglia ortica
La pianta di ortica è riconosciuto in tutto il mondo come un'erba estremamente nutriente e utile. La specie è originaria del Nord America è noto come l'ortica di foglio del cuore a causa della forma del suo i fogli. Come altre piante di ortica, questa specie anche può essere usata per trattare dolore muscolare e delle articolazioni, come ben trattare infezioni del tratto urinario. Caratteristica principale di ortica è che la maggior parte delle varietà hanno una sostanze chimiche irritanti su peli sottili sulle loro foglie che brucerà la pelle il contatto, producendo un doloroso, ma piuttosto temporanea sensazione.
Crespino Texas
Crespino è un arbusto attraente che fiorisce con fiori gialli che sbocciano già a febbraio e fino all'inizio di aprile. All'inizio dell'estate, i fiori produrrà frutti a bacca piccola che cambieranno colori da verde a rosso come matura. Queste bacche sono considerate tra i migliore gelatina rendendo bacche nello stato del Texas. Essere precauzioni quando la raccolta di questi come bush è un arbusto sempreverde, pieno di foglie con diverse punte taglienti.
Scegliere le piante commestibili
Sempre essere molto cauti quando alla ricerca di piante commestibili in qualsiasi foresta. Identificazione errata di qualsiasi impianto o bacca può portare ad avvelenamento. Si consiglia di raccogliere piante commestibili in Piney Woods con un professionista che è ben addestrato nella conoscenza di piante commestibili e tossici locali.