Poiché la carne è un fiocco in molte famiglie, quando un bambino sceglie di non mangiare carne o problemi di salute dettano una dieta vegetariana, può essere piuttosto un cambiamento nella pianificazione del menu. Se ti preoccupi il vostro bambino non ottenere le proteine necessarie per muscolo sano e dell'osso di crescita, preoccupare non più. I vegetariani possono ottenere abbastanza proteine e tutti gli altri nutrienti scegliendo una varietà di cibi come noci, soia, latte e uova, come sottolinea l'US Department of Agriculture. Anche se il vostro bambino è un vegano, sue esigenze nutrizionali di proteina possono essere soddisfatte attraverso la dieta.
Sperimentare con le noci e cereali integrali
Alcuni bambini possono come dadi, mentre altri no, ma i dadi sono una sana fonte di proteine e grassi importanti. Insieme a frutta secca intera, aggiungere burro di noci come il burro di mandorle o girasole panini integrali, crackers o prodotti da forno per garantire l'adeguato apporto di proteine. Altre fonti della proteina in questo gruppo includono quinoa, avena, riso integrale, bulgur e quei due dadi che non sono davvero fuori di testa..--arachidi e anacardi. Sottolineando di proteina non è necessario quando il bambino è sempre una varietà di proteine attraverso intero grani, dadi e piante, ciò che rileva a Expect.com.
Rivisitare le verdure
Alcune verdure sono buone fonti di proteine e hanno il vantaggio di fibra e di altri nutrienti utili. Dietista registrato Reed Mangels, scrivendo per Vegetarian Resource Group, azioni che non è utile avere più rispetto alla dose giornaliera raccomandata di proteine e bambini che mangiano broccoli o spinaci stanno mangiando vitali fonti di proteine vegetali. Altre verdure con alcune proteine includono bietola, rapa o cavolo e funghi bianchi. Se il vostro bambino non sopporta queste verdure, non preoccuparsi. Ci sono altre fonti di proteine.
Aggiungere i fagioli e legumi
Una delle fonti più comunemente conosciute della proteina senza carne può essere fagioli. Offrire al bambino fagioli sotto forma di insalata di fagioli tre o fare un tuffo di fagiolo per topping cracker integrali. Chili, burritos, tostadas e molti altri piatti di fagioli sono popolari con i bambini. Alcuni bambini possono anche come hummus, fatto da ceci, o piselli con patate. Fagioli di Lima, black eyed peas, northern, nero e fagioli pinto tutti contribuire all'assunzione di proteine sane.
Prendere in considerazione altre alternative e soia
Anche se qualche polemica ha circondato l'uso di soia nella dieta, a meno che il bambino è allergico alla soia, è una buona fonte di proteine in una dieta senza carne, secondo KidsHealth.org. Alcuni bambini sono squeamish circa la consistenza del tofu, ma se potete ottenere passato che, il vostro figliolo possa amare quando si cucina con sapori che si diverte perché tofu assorbe il sapore di tutto ciò che viene cucinato con. Altre forme di soia comprendono yogurt, tempeh, seitan, latte di soia, proteine vegetali, tofu, fagioli di soia o gli hamburger vegetariani. Se la soia non è di interesse, esplorare alternative come lenticchie, fagioli e riso hamburger, uova o latticini. Uova e latticini anche fornire B12, un importante nutriente disponibile solo in prodotti di origine animale e cibi fortificati con esso.