Persone in tutto il mondo mangiano alghe, creando la necessità per gli agricoltori alghe--conosciuto anche come macroalghe---. Principalmente coltivato in paesi asiatici, alghe comprende diverse specie come il Gelidium, Eucheuma e Porphyra. Gli agricoltori alghe scegliere attentamente piantine forti e sane dal selvaggio o altre aziende agricole poi coltivano le piante in sistemi aperti o chiusi.
Monoline fisso inferiore
Agricoltori di alghe in Indonesia, Filippine e isole del Pacifico centrale occidentale ancora utilizzano uno dei primi frutti di mare agricoltura metodi, la monoline fisso inferiore. Poco costoso e facile, questo metodo richiede agli agricoltori di stringa piantine lungo spago, poi legare lo spago ai pali di mangrovia in una zona poco profonda del fondo marino. Nella fattoria di successo hanno un fondo di acqua moderata corrente, sabbia o corallo e si trovano distante dalla foce di un fiume.
Mentre questo metodo protegge le alghe dalla superficie meteo, esso non protezione il raccolto da animali affamati. Gli agricoltori ispezionano le loro linee ogni giorno, pulizia delle linee e impianti di sedimento. Dopo 40 o 50 giorni quando ogni pianta pesa circa 500 grammi, è tempo per il raccolto.
Monoline zattera di galleggiamento
Il metodo di "monoline" zattera galleggiante è costituito da una zattera di bambù infilata con spago che tiene le piantine. Per coltivare con successo alle alghe, un agricoltore deve ancorare la sua zattera in chiaro acqua almeno cinque braccia profondo con una corrente moderata.
Questo sistema di coltivazione produrrà la sua prima vendemmia tra 40 e 50 giorni quando le alghe pesa 500 grammi. Mentre questo metodo di galleggiamento protegge le alghe dalle creature al pascolo inferiore, lascia le colture vulnerabili alle condizioni meteorologiche di superficie.
Alghe fotobioreattore
Un sistema autonomo, il fotobioreattore alghe permette di alghe a crescere tenendo sotto controllo la sua alimentazione luce, nutrienti, anidride carbonica, i livelli di pH, aria e temperatura. Questo sistema chiuso protegge le alghe dal mutare delle condizioni meteo e contaminazione quali insetti o specie invasive di alghe.
Mentre questo costi di metodo di Agricoltura alghe più di sistemi aperti, che produce più alghe per litro d'acqua. Fotobioreattori crescono alghe in lotti consecutivamente o in un ciclo simultaneo di crescita e la raccolta.