Viaggiando lungo una strada buia e tortuosa in una notte di fine inverno può essere un affare snervante come le diapositive di veicolo avanti e indietro. Al fine di scongiurare il pericolo, gli equipaggi strada utilizzano sale per accelerare il processo di fusione.
Chimica
Secondo noi dipartimento di energia (USDE), sale in realtà non si scioglie il ghiaccio ma piuttosto abbassa il punto di fusione del ghiaccio. USDE chiama una "proprietà colligative", che si basa sull'entropia..--o disordine all'interno di un sistema. Le molecole in ghiaccio, causando loro di abbattere i disordini di sale.
Perché sale
Online di chimica generale (GCO) dice che qualsiasi tipo di particella straniera può essere introdotta per ghiaccio molecole per avere questo effetto, tra cui zucchero o alcool. GCO spiega che il sale è usato comunemente su strade e sentieri perché è poco costoso ottenere.
Tipo
Secondo Scientific American, il sale utilizzato su strade e autostrade negli Stati Uniti è lo stesso tipo di sale che escono da un agitatore di sale comune. La differenza principale è la dimensione del sale. In genere, viene utilizzato "salgemma". Esso cristallizza in pezzi più grandi durante il processo di estrazione.