È un'idea sbagliata comune che Magneti interagiscono solo con il ferro, come ci sono in realtà numerosi metalli che attireranno magneti. Ciò nonostante, alcuni frigoriferi moderni in acciaio inox non verranno permetterà di appendere in su opera d'arte dei vostri bambini con magneti comuni.
Tipi di acciaio
Acciaio viene generalmente in due varietà: ferritici ed austenitici. La differenza tra questi due si trova nel loro layout atomico, con acciaio austenitico, essendo disposto in una grata-come struttura e acciaio ferritico in un cubo a corpo centrato. L'aggiunta di elementi quali azoto, nichel, manganese e carbonio aumenta la probabilità che acciaio esporrà la struttura cristallina austenitica a temperatura ambiente.
Acciaio austenitico
Il tipo di acciaio più comunemente trovato in elettrodomestici, secondo "Scientific American", è tipo 304. Questo tipo contiene una grande quantità di cromo e nichel, che lo rende non magnetico. Tuttavia, in determinate circostanze, ad esempio quando è piegata, esso può diventare ferritico a temperatura ambiente e attirerà magneti.
Riscaldamento
Quando l'acciaio viene riscaldato a temperature grande, note come temperature di Curie, perderà il suo campo magnetico ma attireranno ancora campi esterni. Questo fenomeno è chiamato paramagnetismo. Quando leghe vengono scaldati abbastanza, loro domini magnetici saranno diventato randomizzati e non produrrà un campo magnetico allineato.