I tipi di alcole utilizzato in microbi

I tipi di alcole utilizzato in microbi

Alcuni microbi sono ben noti per la loro capacità di produzione di alcol. Lieviti Saccharomyces producono alcoli diversi, ma la loro capacità di produrre etanolo è ciò che li rende utili nella produzione di birra. Metanolo è anche un sottoprodotto del metabolismo dei carboidrati semplici, un metabolita tossico che ha causato danni e la morte di esseri umani che sono abbastanza sfortunati per consumarlo. Recentemente, gli scienziati che desiderano migliorare l'accesso al propanolo e butanolo hanno saputo geneticamente i microbi di ingegnere che producono questi alcoli per aumentare la loro efficienza.

Etanolo

I tipi di alcole utilizzato in microbi

Mais deve essere fermentati in alcool dai microbi per diventare dei biocarburanti.

L'etanolo è prodotto in alcuni lieviti e batteri come un prodotto finale al loro metabolismo dei carboidrati. La produzione di etanolo genera energia per questi microbi e un intossicante popolare per gli esseri umani. È per questo motivo che gli esseri umani hanno coltivato e curato vari ceppi di microrganismi per millenni. Recentemente, abbiamo cominciato usando questo alcool come sostituto parziale per combustibili petrolchimici.

Metanolo

Il metanolo è un sottoprodotto altamente sgradevole del metabolismo dei carboidrati semplici in alcuni batteri e lieviti. Anche se prodotto in piccole quantità in fermentazione naturale, viene prodotto preferenzialmente nel metabolismo di pectina. Microbi alimentazione su substrati ricchi di pectina fermentazione (come quelli a base di uva o di mele) producono metanolo molto più tipico. Bevande distillate che sono contaminati con metanolo può causare cecità e la morte nelle ore di consumo. Anche se il metanolo si è in gran parte non-tossici, è metabolizzata nel fegato umano in formaldeide altamente tossici, che a sua volta viene metabolizzato in acido formico. Acido formico, la tossina contenuta in formiche e ortiche, provoca ferite causando acidosi cellulare.

Alcool isopropilico

L'alcool isopropilico è un altro sottoprodotto metabolico della sintesi batterica dei carboidrati. Il xanthanose di zucchero più frequentemente viene scomposto in questo alcool via la via di acido butirrico. Alcool isopropilico ha un grande molti usi industriali, specialmente come un solvente non polare poco costoso. Ironia della sorte, è più comunemente impiegato come antisettico per le sue proprietà anti-microbiche.

Propanolo e butanolo

Propanolo e butanolo non sono generalmente in modo efficiente prodotti dalla maggior parte dei microbi. Tuttavia, essi sono alcoli attraente per l'utilizzo dei biocarburanti. Essi sono meno corrosivi ai componenti interni del motore e produrre energia calorica maggiore rispetto all'etanolo, ma sono molto più costosi. Recente l'ingegneria genetica dei batteri di Escherichia coli, tuttavia, lancia definitivamentente la produzione di questa specie di questi alcoli. Si spera che i microbi come questo un giorno fornirà il mondo a basso costo, efficienti di biocarburanti ottenuti da questi alcoli.