Lo zucchero bianco è facile da ottenere, più abbordabili rispetto alle alternative "più sane" e trovato nella maggior parte dei cibi che mangiamo. Tuttavia, la facilità, conveniente e disponibilità potrebbe essere il motivo dietro il drammatico aumento delle malattie, soprattutto nei giovani. I nostri corpi hanno bisogno di zucchero, ma non il tipo trasformato, nutrizionalmente vacante. Invece, zucchero che si trova in piccole quantità da cibi freschi non è solo più nutrizionalmente utile, ma più facile per il corpo per digerire.
Obesità
Bevanda dolce e zuccheroso aumentato consumo ha contribuito per i crescenti tassi di obesità negli Stati capricciosa. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista "Pediatrics," lo squilibrio tra le calorie che i bambini prendere in tutti i giorni e le calorie uso fino in attività ha creato un gap di energia che contribuisce all'obesità infantile. Y. Claire Wang, MD, ScD, assistente professore di politica sanitaria e gestione presso della Columbia Mailman School of Public Health, ha riferito, "Le prove crescenti suggeriscono che il consumo eccessivo di bevande zucchero-zuccherate non solo contribuisce all'obesità, ma promuove anche lo squilibrio energetico, rafforzando ulteriormente il potenziale beneficio di limitare queste bevande". I bambini sono mangiare cibi più elevati dello zucchero che è più difficile da digerire e non aumentare la loro attività abbastanza per controbilanciare queste calorie in eccesso che finiscono per causare peso guadagno.
Diabete di tipo 2
Diabete di tipo 2 può essere causato dall'obesità. Offrendo i tuoi figli diete equilibrate e insegnamento loro di evitare snack e soda macchine trovate in molte scuole possono aiutarli a fare scelte migliori di stile di vita. Confezione di frutta, verdura e cibi a basso contenuto di grassi nella loro pranzi. Se i dolci non sono disponibili in casa, saranno più propensi raggiungere qualcosa di sano.
Salute dentale
Per dentista anni hanno riferito che mangiare snack zuccherati promuove la carie dentaria. Frequente spazzolatura aiuterà, ma evitando il colpevole, zucchero, funziona anche meglio. Un sondaggio dalla Food Standards Agency in Scozia ha mostrato che l'assunzione di zucchero era significativamente più alta, circa il 19 per cento, nei bambini trattati per carie. Perché lo zucchero è stato spogliato di tutti i nutrienti nella lavorazione, il corpo deve prendere in prestito quelle mancante vitamine e altri nutrienti dal suo proprio tessuto che sono necessari per metabolizzare lo zucchero. Questo succhi le ossa e i muscoli e le cause dei denti diventare morbido.
Comportamento
Dr. C. Keith Connors dell'ospedale dei bambini di Washington, D.C., ha affermato che esiste un legame mortale tra mangiare cibi ad alti contenuto di zucchero come cereali da colazione, torte e pane bianco e comportamento violento e ostacoli di apprendimento. Iperattività può spesso essere ridotto eliminando lo zucchero bianco raffinato dalla dieta di un bambino.