Riscaldamento globale rischia di alterare i modelli di precipitazioni globali. Eugene Takle, Iowa State University professor scienza atmosferica e Don Hofstrand, co-direttore del Agricultural Marketing Resource Center dell'Università, nota gli sforzi di mitigazione del cambiamento climatico non produce alcun effetto benefico per 50 anni. In un 2007 Center for Global Development bulletin, William Cline, congiunto senior fellow del center, predetto riscaldamento globale causerà un ammanco di tre a 16 per cento della produzione agricola globale dal decennio 2080.
Cambiamento climatico e la produzione agricola globale
Harald von Witzke, sedia per commercio internazionale e sviluppo presso l'Università Humboldt di Berlino, note riscaldamento globale porterà più cicli vegetativi a latitudini più settentrionali e più meridionale del mondo, grazie ad aumenti di precipitazioni e biossido di carbonio atmosferico. Tuttavia, il declino nella resa delle colture in tutto il mondo sarà compensata aumenti regionali. Cline trovato cambiamento climatico avrebbe colpito nazioni più povere sproporzionatamente dura, creando un ammanco di 10-25 per cento della produzione agricola in tutto il mondo in via di sviluppo, e nazioni come l'India e Sudan potrebbero esperienza catastrofiche carenze di fino a 40 e 56 per cento, rispettivamente.
Effetti del cambiamento di precipitazione
Nel loro articolo di ottobre 2008 per "Ag Decision Maker" di Iowa State University, Toccaceli e Hofstrand esaminato gruppo intergovernativo di esperti sui dati climatici e precipitazioni stimate diminuirà in Europa, America centrale e Stati Uniti per tutto il XXI secolo, che conduce a carenze di produzione di grano pesante. Inoltre hanno trovato che aumenti di precipitazioni in Cina e Asia orientale minaccerà di inondare colture e inondare i terreni agricoli. Irrigazione può alleviare il problema solo temporaneamente, come riserve sotterranee sono finite e nessuna nazione può permettersi vuotare il suo approvvigionamento di acqua potabile.
Deforestazione
Von Witzke note sovvenzionare colture per biocarburanti verde riduce il terreno agricolo disponibile per le colture di sussistenza, guidando gli agricoltori in via di sviluppo di radere al suolo foreste per terreno coltivabile. Questo compensa eventuali benefici climatici dalla produzione di biocarburanti, come le foreste della terra sono serbatoi di carbonio naturale, rendendo la deforestazione delle principali cause del riscaldamento globale. In un'intervista con "Scientific American", Werner Kurtz, ricercatore senior con risorse nazionali del Canada, si articola la portata del danno notando la deforestazione contribuisce più al cambiamento climatico che l'uso di combustibili fossili totale dell'umanità per il trasporto.
Attenuazione dei cambiamenti climatici
"Scientific American", osserva che l'agricoltura no-till, in cui gli agricoltori lasciare gambi del suolo di degradare naturalmente dopo il raccolto, può ridurre le emissioni di anidride carbonica consentendo il carbonio entro la biomateria per penetrare il terreno, piuttosto che essere rilasciato nell'atmosfera. Bruce McCarl, distinguished professor di economia agraria presso la Texas A & M, indicato in un'intervista con "Scientific American" che le emissioni di gas a effetto serra sarebbero declino se l'umanità ha cominciato uno spostamento di massa verso una dieta vegetariana, come America da sola dedica metà del suo terreno agricolo per la produzione di mangimi animali.