Gamberi di fiume, noto anche come aragosta o crawdads, sono crostacei d'acqua dolce trovati in torrenti e ruscelli in esecuzione superficiale, erbacce. Essi sono una specialità del menu nei ristoranti negli Stati Uniti. Se volete guadagnare qualche soldo extra, si può optare per DIY gamberi di allevamento. Terreno argilloso che è in grado di trattenere l'acqua è ideale per i gamberi di allevamento. Tuttavia, ci sono alcune linee guida che dovete tenere a mente prima di fissare la tua fattoria di gamberi.
Istruzioni
• Selezionare una posizione a posteriori il gambero di fiume. La posizione ideale dovrebbe hanno una gamma di temperatura tra i 45 gradi e 85 gradi Fahrenheit e hanno anche il terreno argilloso per facilitare la penetrazione. Se la temperatura scende sotto i 45 gradi, gamberi diventano inattivi. D'altra parte, se la temperatura sale sopra 85 gradi, tendono a seppellire sotto il terreno.
• Scavare un laghetto 18 a 24 pollici profondi si sono diffuse attraverso un acro, consiglia di Auburn University e lo Stati Uniti Dipartimento di agricoltura Natural Resources Conservation Service. Hanno un ingresso e uscita nello stagno, in modo che si può facilmente riempire e svuotare lo stagno.
• Riempire lo stagno con acqua. Evitare di utilizzare acqua con pesticidi o sostanze inquinanti, come uccidono il gambero di fiume.
• Installare una pompa per aerare l'acqua, come gamberi prosperano nelle acque che hanno un livello di ossigeno di 3,0 parti per milione o più.
• Verificare il pH dell'acqua. Mantenere il pH tra 5.8 e 8.2 per una crescita ottimale e lo sviluppo.
• Pianta di riso, sorgo Sudan erba o qualche altro tipo di piante acquatiche nello stagno durante l'estate. Questi servirà come cibo per il gambero di fiume.
• Stock lo stagno con gli astaci adulti in primavera. È possibile acquistare da allevamenti.
• Scolare l'acqua dallo stagno in giugno e luglio. Durante questo periodo, il gambero di fiume farà tane nel terreno dove si riproducono.
• Riempire lo stagno nel mese di ottobre per agevolare l'emergere del gambero.
• Raccogliere i gamberi nel mese di novembre. Lavare che bene per rimuovere argilla che potrebbe restare intrappolato nelle branchie. Mantenere il gambero di fiume per 24 ore in un separato serbatoio contenente acqua per pulire argilla dai loro corpi.
• Vendere i gamberi raccolti nel mercato locale o ai ristoranti nel quartiere.
Consigli & Avvertenze
- Verificare la dimensione del gambero prima della raccolta. Vendemmia solo quelle più grandi, in modo che si dispone di uno stock di sinistra per riprodurre nella nuova stagione.