Rovinare il cibo può essere salvato anziché gettati via se si decide di studiarlo per un progetto di scienze. In base alle risorse di esperimento, la muffa è qualcosa che spesso diamo per scontato. Essa ha molti usi, come il caseificio, e gli studenti possono lavorare su molti esperimenti scientifici per quanto riguarda i fatti sugli alimenti ammuffiti, come cheeseburger.
Temperatura
Un esperimento con cheeseburger sarebbe verificare gli effetti della temperatura sulla crescita di muffa. L'ipotesi o la teoria per la prova è che la muffa si sviluppa più velocemente a temperature più elevate. Impostare tre cheeseburger in un sacchetto marrone in diverse località dove le temperature sono significativamente differenti. Uno dovrebbe essere collocato sul bancone della cucina, come temperatura, uno sarebbe stato posto in alto calore come ad esempio all'interno di un'auto e quello ultimo sarebbe nel freezer. Osservare ogni hamburger sopra parecchi giorni fino a due settimane e registrare i risultati.
Tipi
Per questo esperimento, si esamineranno i diversi tipi di batteri e muffe che crescono su un vecchio cheeseburger. In primo luogo, lasciare un cheeseburger su una zona calda della cucina per diversi giorni o fino a quando non c'è crescita di muffa evidente tutto l'hamburger. Tampone con attenzione tutte le parti del cheeseburger su vetrini separati, come il formaggio, pane e carne. Osservare le crescite sotto un microscopio per identificare. Confrontare le differenze e somiglianze alla crescita di ogni area.
Luce
Un altro esperimento con cheeseburger ammuffito metterà alla prova o meno luci ultraviolette influenzano la crescita di muffa. Tre cheeseburger sarebbe utilizzata per questo esperimento. Uno sarebbe stato posto sotto una lampada a raggi ultravioletti, uno sarebbe stato posto sotto una lampada grow per piante e il cheeseburger ultimo sarebbe stato posto al buio. Tutte le temperature devono essere coerenti. Tutti i giorni le osservazioni devono essere registrate in un periodo di tempo di 10 giorni.
Metodi di deposito
Testare l'efficacia dei metodi di deposito contro la crescita di muffa utilizzando cheeseburger. Inserire lo stesso tipo di cheeseburger in contenitori diversi. Un cheeseburger dovrebbe essere inserito sul bancone come gruppo di controllo. Un altro cheeseburger potrebbero trovarsi in un sacchetto di plastica zip. Il cheeseburger terzo messo in un sacchetto marrone, mentre il quarto cheeseburger saranno memorizzato in un contenitore di vetro con un coperchio di plastica. Tutte le sezioni del cheeseburger dovrebbero essere esaminate e registrate dopo tre, cinque e sette giorni.