La porcellana è una ceramica e uno dei quattro principali tipi di stoviglie. Gli altri tre sono di terracotta non raffinato, raffinate maioliche e gres porcellanato. Porcellana si distingue dagli altri per la sua magrezza, la qualità di fabbricazione e prezzo più elevato.
In porcellana
Porcellana (detta anche porcellana bone china) è la massima qualità di stoviglie di ceramica. Esso viene cotto a temperature così elevate (1.200-1.400 gradi C.) che l'argilla diventa vetrificato o vetrosi.
Terracotta non raffinato
Stoviglie in terracotta non raffinato rapidamente declinò nel 1800s, quando divenne a buon mercato per produrre raffinate maioliche. Terracotta grezzo viene cotto a basse temperature e richiede una glassa per essere impermeabile.
Raffinate maioliche
La produzione di raffinate maioliche iniziata alla fine del 1700, come un'alternativa meno costosa alla porcellana. In tempi moderni, padellame quotidiana è in gran parte raffinate maioliche perché è poco costoso ancora durevole.
Gres porcellanato
Stoviglie in gres è meno comune e più spesso utilizzato per navi pesanti come cocci. Come porcellana, argilla gres porcellanato è vetrificato anche durante la cottura, ma argilla gres porcellanato non è raffinato come argilla di porcellana.
Che cosa rende speciale di porcellana?
A causa della sua forza, porcellana può essere fatto sottile e delicato in apparenza, che accresce il suo fascino come stoviglie. Anche se ha origini in Cina, fine porcellana è fatta anche in Europa e in Giappone.