Se siete confusi circa pollame, forse ti ricordi la famosa scena della cena Seinfeld in cui Mr. Costanza ha chiesto la differenza tra una gallina, un pollo e un gallo. In poche parole: galline sono polli femminile, mentre i Galli sono polli maschi. "Pollo" è il nome del tipo di uccello, mentre "Gallo" e "gallina" designare genere. Tuttavia, le differenze sottostante tra galline e Galli sono un po' più complicate.
Mark di sei mesi
Galline e Galli non manifestano segni di loro genere fino a circa 6 mesi di età, momento in cui il Gallo comincia a cantare. Altri segni rivelatori a questa età includono differenze di piume, pettini, wattles e speroni di piede. Con Galli, il pettine e la Mimosa, che sono il bit carnoso sopra la testa e la carne che pende dalla gola rispettivamente, sono notevolmente più grandi. A differenza delle galline, Galli hanno piumaggio del collo a punta, e gli spurs sul retro i piedi sono più grandi di una gallina. Infine, le galline hanno la capacità di deporre uova con o senza la compagnia di un gallo di accoppiamento.
Sexers di pollo
Il modo più semplice per raccontare una gallina da un gallo è a guardarli crescere fino a 6 mesi, ma se avete bisogno di sapere immediatamente, è possibile chiamare in un esaminatore di genere professionale, anche conosciuto come un sexer di pollo. Utilizzando tecniche di sessaggio prima implementate dai giapponesi, sexers pollo utilizzano una varietà di prove, tra cui un esame di lunghezza ala o un test degli organi interni di pulcino. Sexers pollo amatoriale può semplicemente lanciare una moneta, come le probabilità sono 50/50 che un pulcino sarà maschio o femmina.
Complicazioni ormonali
In rari casi, una gallina può presentare tratti di genere connessi con un gallo. Cambiamenti del genere sono il risultato di un'ovaia infetto nella gallina, che crea uno squilibrio ormonale. Come equilibrio ormonale della gallina si sposta verso la produzione di ormone maschile più, la gallina comincerà a sviluppare tratti Gallo, compresi i cambiamenti di aspetto fisico e, in alcuni casi, anche di canto.
Semantica di genere
Per complicare ulteriormente le cose, un gallo o nome della gallina cambia con l'età. Un pollo femmina giovane inizia come un pulcino, poi diventa una pollastra e alla fine viene chiamato una gallina dopo il suo primo compleanno. Roosters iniziare anche come pulcini, quindi Galletti, seguirono da gallo o Gallo dall'età 1. Tuttavia, questi nomi sono buttati fuori nel settore commerciale, che chiama immediatamente un pulcino una gallina o gallo circa 5 mesi di età, quando si verificano attività sessuale e riproduzione. Per migliorare la qualità della carne e bassa aggressività, alcuni galli sono castrati alla nascita, risultante in un nome completamente nuovo: cappone.