Acqua alcalina è semplicemente l'acqua che è stato ionizzato per contenere un più alto pH poi l'acqua del rubinetto. L'affermazione che l'acqua alcalina fornisce numerosi benefici per la salute è altamente confutata dall'opinione opposta, che non c'è alcuna prova scientifica per dimostrare dette prestazioni, e che la commercializzazione dell'acqua alcalina è una truffa per convincere le persone ad acquistare ionizzatori d'acqua. La decisione di bere acqua alcalina è un individuo uno basato sulla persuasione morale.
PH di comprensione
Gli intervalli di scala di pH da 1 a 14; 1 è molto acida e 14 è molto alcalino. Acqua pura ha un pH neutro di 7. Sangue umano ha una gamma di pH leggermente alcalino di 7.35 a 7.45; andando fuori di questa gamma può essere fatale. L'eccezione è l'altamente acidi dello stomaco che ha un pH di meno poi 2. Stili di vita moderni sono generalmente producono acido a causa del cibo che mangiamo e siamo sotto stress, e così il corpo deve lavorare sodo per spostare nuovamente alcalina. Lo sforzo più grande cade sul fegato, che poi deposita i sottoprodotti dell'acido in posti come giunti, che porta a maggiori problemi di salute. Un argomento per bere acqua alcalina poggia sulla base che questo è evitabile; Se si beve acqua alcalina che si stanno aiutando il tuo corpo ripristina il suo equilibrio naturale.
Ionizzazione
Gli ioni sono atomi che sono negativamente o positivamente caricati, significato che contengono un numero diverso di elettroni e protoni. Ionizzazione è il processo di rimozione o aggiunta di elettroni agli ioni e alterando così la loro carica. Acqua pura contiene solo due molecole, H + e OH-e così può dirsi per essere ione libero, dal momento che le accuse si annullano reciprocamente. Se qualsiasi altri ioni vengono aggiunte, le modifiche di struttura chimica e non è acqua pura.
Elettrolisi
Elettrolisi sono passare una corrente elettrica attraverso una sostanza a rompersi a parte la struttura molecolare. Perché l'acqua pura non conduce corrente elettrica, non può essere sottoposta ad elettrolisi o diventare più alcalino, a meno che un'impurità minerale è aggiunto ad esso. Ionizzatori d'acqua richiedono l'aggiunta di sale, che rende l'acqua pura definitivamente impuro; invece di H2O, diventa NaOH. Questo è considerato tecnicamente acqua alcalina a causa del cambiamento strutturale, ma non è puro.
Benefici e avvisi
Se sei convinto che bere acqua alcalina è vantaggioso, allora sarà; non è male per te. Non esistono gli avvisi o gli effetti collaterali associati con esso, tranne che per la perdita di denaro speso per un ionizzatore. I vantaggi che sono affermati di essere legati al consumo di acqua alcalina sono come segue: aumento di energia, una migliore capacità per esercizio cardiovascolare, ha rallentato l'invecchiamento, abbassare la pressione sanguigna, ha abbassato il rischio di cancro e la rimozione dei rifiuti acidi. Non esiste alcuna prova scientifica che supporta queste affermazioni.
Esperto Insight
Gli esperti sono divisi sul tema, in genere di persuasione medicinali. Praticanti ortodossi dicono che la ionizzazione di acqua è ascientifico e inutili mentre i professionisti alternativi affermano che l'acqua alcalina fornisce i benefici di salute sopra elencati. Gli esperti del supporto tecnico di Mayo Clinic l'affermazione precedente, mentre accreditati erboristi e omeopati supportano in genere quest'ultimo.