Cosa ci vuole per congelare il ghiaccio secco?

Ghiaccio secco, o biossido di carbonio congelato viene utilizzato frequentemente per mantenere gli elementi fresco perché a differenza di ghiaccio d'acqua che si scioglie in acqua liquida, ghiaccio secco sublima in anidride carbonica gassosa, non lasciando nessun liquido.

Che cosa è il ghiaccio secco?

Il ghiaccio secco è la forma solida dell'anidride carbonica. Ghiaccio secco ha una temperatura di ' 78,5 gradi Celsius, così può causare ustioni se si mette in contatto la pelle per troppo tempo. Ghiaccio secco è generalmente fabbricata in grandi blocchi che sublimano lentamente per lungo periodo di raffreddamento, o in piccole palline per breve termine utilizzare. Ghiaccio secco fu scoperto nel 1835 da un chimico francese, ma non è stata commercializzata fino a quando l'inizio del XX secolo quando è stato commercializzato per la ferrovia industria per il trasporto refrigerato prodotti.

Ghiaccio secco di congelamento

Ghiaccio secco inizia con la creazione di gas dell'anidride carbonica. Biossido di carbonio viene spesso creata come un sottoprodotto di processi chimici. L'anidride carbonica è pressurizzata fino a quando raggiunge uno stato liquido, a circa 870 psi a temperatura ambiente. Una volta che l'anidride carbonica è liquefatto, la pressione viene ridotta facendo passare il liquido attraverso una valvola di espansione, causando un po' di liquido per vaporizzare, che prende calore supplementare dal liquido restante. Il liquido si raffredda ulteriormente e forma un solido con una neve o fango-come consistenza. La granita è quindi compattata in blocchi solidi o pellet per uso industriale o commerciale. Sistemi di produzione automatizzati ghiaccio secco utilizzano una pressa idraulica per comprimere il ghiaccio secco in blocchi libbra 30 o 55.

Memorizzazione di ghiaccio secco

Ghiaccio secco può essere conservato in qualsiasi tipo di dispositivo di raffreddamento, purché non è aria stretta. Ghiaccio secco sublima in gas dell'anidride carbonica, che occupa un volume di gran lunga più grande rispetto all'originale solido. In un tipico dispositivo di raffreddamento, ghiaccio secco perderà circa il 5-10 sterline per sublimazione su un periodo di 24 ore su 24. Una libbra di ghiaccio secco sublima in 8,3 piedi cubici di gas. Se il ghiaccio secco viene messo in un contenitore sigillato, il gas sarà creare pressione e potenzialmente scoppiare il contenitore. Ghiaccio secco ha molto più potere di raffreddamento del ghiaccio normale, quindi molto che meno di esso è necessario per mantenere una temperatura specifica.


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