Confronta alimentazione laminati mais vs mais tostato

Confronta alimentazione laminati mais vs mais tostato

Mais è un alimento ad alta energia che contiene un sacco di carboidrati. Secondo l'Università di Arkansas, è uno dei grani comunemente utilizzati per la fornitura di energia alle diete di bovini da carne. Laminati a mais e mais tostato sono entrambi somministrati al bestiame allo stesso modo, ma perché vengono elaborati in modo diverso un po' differiscono nel loro contenuto nutritivo e digeribilità.

Produzione di mais cracking

Mais tostato è prodotta eseguendo il grano attraverso un mulino a cilindri. Il materiale molto fine è schermato, lasciando mais più grandi particelle. Il tegumento è aperta consentendo maggiore accesso all'amido interno che si traduce nella disponibilità energetica migliorata. Mais tostato viene anche come braciole di mais.

Produzione di laminati mais

Il nome completo per laminati mais è mais laminato a vapore o vapore-aggraffato. Laminati a vapore mais è preparato con un mulino a cilindri simile a quella utilizzata per la produzione di mais tostato. Prima del processo di laminazione, tuttavia, il mais scorre lentamente attraverso un armadietto di vapore che utilizza l'umidità e calore per ammorbidire i chicchi di mais prima che essi vengano applicati. Questo processo migliora la digeribilità di bestiame, comportando un aumento di 8-10 per cento sulle prestazioni degli animali rispetto a grano intero kernel. Mais tostato non ha dimostrato un consistente aumento delle prestazioni degli animali sopra mais intero kernel.

Razione alimentare effetti

Secondo l'Università dell'Arkansas, cracking e mais laminato a vapore mix meglio con piccole quantità di altri ingredienti nei mangimi razioni. Quando mais integrale è mescolato con ingredienti come la farina di soia, premiscele vitaminici e minerali, un risultati di miscela irregolare a causa i chicchi di mais grande. Uno svantaggio di mais cracking e laminati a vapore è che aumentare la razione costo. Indipendentemente dal prezzo mais integrale, mais tostato è solitamente circa 5 dollari a tonnellata superiore e mais laminato a vapore è $5 a $12 più per tonnellata.

Cavalli

Ashley Griffin dell'Università del Kentucky scrive che tutto-mais passano attraverso un cavallo senza essere digerito. Lei preferisce mais tostato sopra mais integrale perché incrinato mais assorbe meglio succhi digestivi del cavallo, aumentando la digeribilità. Mais al vapore-laminati è ancora meglio per un cavallo, perché ha più superficie per assorbire i succhi digestivi. Questo aumenta ulteriormente la digeribilità.