Insieme a Brasile, gli S.U.A. sono il più grande paese produttore di manzo del mondo, il che significa che ci sono milioni di bovini situati in tutto il paese, con Texas avendo più di qualsiasi altro stato. Anche se abbastanza docili animali, mucche sono piuttosto complesse e hanno un numero di parti del corpo che contribuiscono a rendere questo affascinante animale di fattoria.
Testa
Le mucche hanno gli occhi sul lato di loro teste, una caratteristica che permette loro di vedere meglio se erano situati sulla parte anteriore della testa. Le loro orecchie possono muoversi indipendentemente da a vicenda, significato che possono raccogliere suono da più di una direzione alla volta. Pur avendo solo un cervello piccolo, le mucche hanno la capacità di distinguere se c'è qualcosa di pericoloso per loro o non, oltre ad essere in grado di ricordare e conservare queste informazioni.
Mammelle
La parte più ben nota e distintiva di una mucca è sue mammelle. Una mammella è suddiviso in quattro sezioni e consistono di vari vasi sanguigni, legamenti e capillari che tutti lavorano insieme per produrre il latte che alimenta i giovani vitelli. Questo latte è anche una preziosa fonte di calcio per gli esseri umani ed è usato per fare il formaggio e altri alimenti a base di prodotti lattiero-caseari in tutto il mondo.
Stomaco
Anche se le mucche mangiano principalmente erba, hanno un sistema complesso di stomaco. Hanno uno stomaco, ma è diviso in quattro sezioni, il reticolo, rumine, omaso e abomaso, che aiuta le mucche per digerire il cibo. Il reticolo ha il compito di spingere il cibo ingerito che non è stato correttamente fermentato indietro fino alla bocca per poter essere masticate alcuni più. Le sezioni omaso e rumine aiutano a spezzare il cibo e assorbire bontà da esso prima abomaso rompe con la proteina.
Sistema riproduttivo
Il tratto riproduttivo di una mucca è composto di vulva, vestibolo, vagina, cervice, utero e ovaie. Tutte le mucche sono di sesso femminile (i maschi sono noti come tori) e sono a forma di Y uteri che permette loro di concepire più di un vitello alla volta.