Composito razze di bovini da carne hanno gli stessi usi di bovini di razza pura. Il Ministero di Ontario di agricoltura definisce compositi come "una popolazione composta da due o più razze di componente, progettato per conservare eterosi (vigore ibrido) nelle generazioni future senza incroci e mantenuto come una razza pura." Eterosi sono definita nel dizionario come "prole che visualizzano una maggiore vigore, dimensione, resistenza e altri tratti." In parole povere, una razza composita è sviluppata da due rampolli diversi purosangue producendo con le migliori caratteristiche di entrambe le razze di allevamento.
Istruzioni
• Produrre allevamento tori e mucche di vendere ad altri allevatori. Questo richiede manutenzione di record di produzione sulla tua razza composita come pesi parto, parto percentuali, facilità di parto, svezzamento pesi e un anno. Storia di produzione del buon pastore è previsto dai compratori di bestiame di allevamento.
• Mercato svezzati vitelli attraverso aste a persone conosciute come PRECONDIZIONATORI. I PRECONDIZIONATORI acquistano vitelli Peso circa 450-500 libbre, metterli su erba pascoli per aggiungere circa 300 chili e venderli per nutrire iarde.
• Presupposto i vitelli da soli se avete sufficiente pascolo. Dal precondizionamento, si produrrà più reddito dai polpacci e, auspicabilmente, più profitto.