Secondo Melanie Dufault della Vanderbilt University, un'attestazione associata wheatgrass è che solo un colpo di wheatgrass è equivalente a un intero chilogrammo di verdure, in termini di nutrizione. Per ottenere il beneficio più nutrizionale da wheatgrass, si dovrebbe iniziare una nuova partita di erba dopo ogni taglio, piuttosto che permettere l'erba a ricrescere. Questo crea un po' di un problema di programmazione, e può essere difficile sapere quando si dovrebbe iniziare una nuova partita di wheatgrass affinché abbiate un rifornimento costante.
Istruzioni
• Crescere il tuo wheatgrass in fioriere individuali. Una casella di piantatura 4 pollici da 4 pollici produrrà circa 1 oncia di wheatgrass, anche se questo dipenderà piantando le condizioni, la quantità di seme utilizzato e la quantità di tempo si permettono di crescere.
• Utilizzare sette fioriere individuali in modo che avete un nuovo raccolto di wheatgrass ogni giorno della settimana. Se si desidera più di 1 oncia di wheatgrass al giorno si può aggiungere ulteriori fioriere o utilizzare più grandi fioriere.
• Rimuovere le vecchie radici di wheatgrass dopo aver raccolto e avviare un nuovo batch nella piantatrice. Wheatgrass prende sette a nove giorni per raggiungere età raccolta da piantare, quindi un nuovo batch dovrebbe essere solo pronto ad andare in una settimana. Aumento della temperatura e livelli di luce possono accelerare il processo di crescita, ma possono anche aiutare la formazione di muffe.