Scienza che ha un buon sapore sempre piace, ed esperimenti di laboratorio non ottiene affatto più dolci di imparare a fare il tuo candy rock. Il processo di creazione di cristalli inizia con acqua e zucchero. Sperimentare con differenti concentrazioni di zucchero nell'acqua per ottenere cristalli di dimensioni diverse. Acqua e zucchero diluito rende cristalli molto fine e granulare, mentre acqua e zucchero bollito giù quasi ad uno sciroppo rende più grandi cristalli.
Istruzioni
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Sciogliere lo zucchero nell'acqua bollente sulla parte superiore della stufa. Mantenere l'acqua bollente mentre si mescola con un cucchiaio di legno per assicurarsi che tutto lo zucchero è sciolto. Sperimentare con differenti concentrazioni di diversi cristalli. (Vedi riferimento 1).
• Permettere al liquido raffreddare, quindi versare l'acqua e zucchero in un vaso o un recipiente resistente al calore. (Vedi il riferimento 2).
• Rilasciare uno spiedino di legno o di bambù in vaso. Tagliare lo spiedo se si sporge dal coperchio del vaso. (Vedi il riferimento 2).
• Coprire il vaso con un tovagliolo di carta e fissarlo con un elastico. Questo trattiene polvere e insetti. (Vedi il riferimento 2).
• Posizionare il vaso alla luce del sole. (Vedi il riferimento 2).
• Aspettare due settimane per i cristalli di forma sul bastone di bambù. (Vedi il riferimento 2).