Come rimuovere amido di grano

Amido è memorizzato nei cereali, come la crusca di riso e viene trasferito al grano da foglie e steli. L'amido è un prodotto che è usato per fare pasta, pane, vari tipi di dolci e prodotti cosmetici. Come un semplice esperimento è possibile rimuovere amido dai grani a casa utilizzando la vostra stufa.

Istruzioni

• Aggiungere 1 tazza di crusca di riso e 1 quarto di acqua nella pentola stufa. Posizionare il coperchio sulla pentola. Lasciare il riso in ammollo nell'acqua per almeno 24 ore.

• Accendere un bruciatore per la vostra stufa a calore medio-alto. Posizionare la pentola stufa del bruciatore fino a ebollizione.

• Ridurre il calore a medio-bassa, ma mantengono ancora un punto d'ebollizione. Rimuovere la pentola stufa dal bruciatore una volta tutta l'acqua è stata rimossa.

• Posizionare il colino nel lavandino e coprirlo con uno schermo. Coprire lo schermo con un pezzo di carta da filtro.

• Riempire la pentola di stufa con acqua calda e mescolare la crusca di riso. Versare la crusca di riso sopra la carta da filtro. Utilizzare una nuova schermata di filtro, se necessario.

• Inserire il filtro schermi in una zona soleggiata per permettere all'acqua di evaporare. Amido in polvere rimane dopo che l'acqua è evaporata.