Bestiame che si sono nutriti di erba significa che durante la loro vita, non hanno mai mangiato alcun grano maturo tra cui mais. Studi hanno dimostrato che il manzo nutrito con erba hanno una maggiore quantità di Omega-3 e meno marmorizzazione, che significa che la carne ha meno grassi distribuiti in tutto il muscolo; il che significa che è meglio per il consumo umano.
Istruzioni
• Fornire un ampio pascolo per i bestiame. Nel sud-ovest del deserto, il dipartimento di conservazione delle risorse naturali (NRCD) USDA raccomanda un rapporto di stoccaggio di circa 40 ettari per vacca mentre sulla costa orientale, la razione è 10 mucche per acro. Il vostro ufficio NRCD è in grado di guidarvi su rapporti di calza appropriato per la vostra posizione.
• Supplemento pascoli quando necessario. Il tuo bestiame dovrebbero essere in grado di navigare a volontà. Se fieno supplementare è necessaria a causa del meteo o emergenze, solo erba fieno o cereali colture in un pre-granello o stato vegetativo possa essere alimentato ai bestiami per qualificarsi come manzo nutrito con erba.
• Integrare la dieta del tuo bestiame con vitamine e minerali quando e se necessario. Questo è uno dei principali vantaggi sul bestiame biologico che non possono avere i supplementi. Se il vostro animale è malato, si può trattare con antibiotici senza perdere lo standard di manzo nutrito con erba.
Consigli & Avvertenze
- Considerare di diventare un produttore certificato manzo nutrito con erba. Contattare l'ufficio locale di USDA per dettagli come questo vi aiuterà con il manzo di marketing.
- Tenere le ricevute e note su qualsiasi feed supplementare si dà il manzo nutrito con erba. Questo vi aiuterà con il processo di certificazione.
- Qualsiasi tipo di grano maturo tra cui mais mai dell'alimentazione manzo nutrito con erba.