Come preparare soluzioni sovrasatura di acqua salata

Quando più sale è disciolto in una quantità di acqua che naturalmente può contenere, la soluzione è detto essere sovrasatura. La tecnica per realizzare questo non è particolarmente difficile. Si basa sul principio che l'acqua calda può contenere più sale di acqua fredda. Soluzioni spesso sovrasatura di sale e di altri composti vengono utilizzate per produrre formazioni di cristallo insolito in un'aula o in laboratorio.

Istruzioni

• Versare in una padella a 8 once di acqua e lentamente aggiungere sale. Quando l'eccesso di sale inizia a riposare nella parte inferiore della vaschetta, è possibile spostare la padella a un masterizzatore per riscaldarla. Mescolare la soluzione fino a quando il resto del sale si dissolve nel liquido. Lentamente aggiungere altro sale fino a quando alcuni cristalli rimangono sul fondo della padella.

• Togliete la padella dal fuoco. Versare delicatamente l'acqua salata in un contenitore pulito. Fare attenzione a lasciare qualsiasi sale non disciolto sul fondo della pentola con una piccola quantità di acqua.

• Impostare il contenitore di acqua salata su una superficie stabile per raffreddare. Anche dopo che il liquido si raffredda, l'intero importo di sale rimarrà disciolto nella soluzione. Si tratta di una soluzione sovrasatura di sale.

• Aggiungere alcuni cristalli di sale nella soluzione raffreddata. Questo farà sì che il sale in eccesso cominciare a formare cristalli. Cristalli di sale dovrebbero iniziare a formare rapidamente e depositano sul fondo del contenitore. Formazione di cristalli dimostra che la soluzione è sovrasatura.

Consigli & Avvertenze

  • L'acqua non deve bollire per essere abbastanza calda per fare la soluzione sovrasatura di sale.