All'allevamento di suini è un modo per garantire la che vostra carne è privo di ormoni e antibiotici usati spesso negli allevamenti. Allevamento di maiali può anche essere un modo economico per produrre la proteina per la tua famiglia. Molti piccoli agricoltori scelgono di crescere maiale perché maiali possono vivere su una dieta composta da poco più di giardino sottoprodotti e gli scarti della tabella. Con un investimento iniziale di circa $35 per un maialino, un maturo 200 - 220-pound porker produrrà circa 135 libbre di carne.
Istruzioni
• Costruire il recinto. Maiali sono grandi artisti in fuga e possono passare attraverso o sotto le barriere senza bloccare o mal costruite. "Mother Earth News" consiglia di costruire una recinzione metallica saldata, 32-pollici-alto. Per una maggiore protezione, installare un recinto elettrico due-filamento costituito da un cavo basso 6-8 pollici sopra la terra e una seconda linea 8 pollici di sopra di che. Scavare una trincea sotto la linea di recinzione e riempirlo con tronchi o rocce per evitare i maiali da scavare.
• Costruire una tettoia di protezione dagli elementi. Può trattarsi di qualsiasi struttura coperta tre lati o una tettoia in legno di scarto e un telo. Balle di paglia impilati anche utilizzabile per proteggere il bestiame da tempeste e venti invernali. I tetti devono essere almeno 4 piedi di altezza. Sarà necessario fornire ogni maiale con almeno 15 piedi quadrati di ombra perché maiali non possono sudare o pant per scongiurare con tempo caldo e sono suscettibili al colpo di calore.
• Fornire uno spruzzatore di acqua o buco di fango. Tenere acqua e fango disponibile dove possono rinfrescarvi tuoi suini, soprattutto nei mesi di caldo-tempo.
• Acquisto di uno o due suinetti svezzati. Se è la prima incursione di allevamento dei maiali, solo uno è meglio. Non tentare di sollevare più di due porcellini il primo tentativo. Visita fiere rurali o bestiame Mostra per ottenere istruzioni su cosa cercare in un buon maialino. Non comprare il cucciolo della nidiata, perché in genere i meno sani.
• Fornire tuoi suini con abbondante acqua. Ogni suino si consuma almeno 3 galloni di acqua ogni giorno.
• Alimentazione tuoi suini una varietà di cibo. Maiali mangeranno quasi qualche cosa compreso giardino ritagli, erbacce, avanzi, scarti di carne, frutta e verdura. Dal momento in che cui raggiunge 160 libbre, ciascun suino consumerà tutti i giorni, fino a 60 chili di alimenti solidi così come cresce sarà necessario integrare la sua dieta con grano maiale commerciale composto da 20 - 25 - percentuale di proteine. Aggiunta di grano alla dieta del maiale produrrà carne più snella.
• Worm tuoi suini ogni quattro-sei settimane. Perché sradicare i maiali nel fango e letame, sono inclini a parassiti interni. Il vostro veterinario vi fornirà di sverminazione prodotti e una pianificazione per la sverminazione nel vostro locale.
• Polvere o spray maiali per parassiti esterni. Rotenone è un trattamento biologico parassita esterno. Il vostro veterinario può anche prescrivere metodi di controllo del parassita.
• Macellazione e macellaio tuoi suini. Individuare un macello USDA certificata nella vostra zona. Prendere i maiali di mercato quando gli animali raggiungono il peso ottimale di 200-250 chili.
Consigli & Avvertenze
- Se non siete sicuri di che poter gestire lo stress emotivo della macellazione del maiale, non tentare di sollevare una a meno che non siete disposti a prendersi cura di un animale domestico 500-pound che è distruttivo e costoso.