Come isolatori tenere liquidi caldi?

Come isolatori tenere liquidi caldi?

Quando si riscalda un liquido, le molecole del liquido guadagno energia e spostare più vigorosamente. Queste molecole imbattersi in altre molecole, trasferendo energia e rendendoli muoversi troppo. Quando si toglie la fonte di calore, le molecole di mantenere il trasferimento dell'energia, ma nessuna nuova energia sta arrivando nel sistema così le molecole perdono energia e il liquido si raffredda. Isolatori di aiutano a rallentare questo processo. Un'altra forma di perdita di calore è la radiazione, che non coinvolge particelle.

Aspiratori professionali

Un vuoto rende un eccellente isolante. All'interno di un vuoto perfetto, non ci sono nessun molecole a sbattere contro l'altro e l'energia di trasferimento, che rallenta il tasso a cui il calore energia è persa da un liquido. Calore non può più essere persi attraverso conduzione, anche se può essere perso attraverso radiazioni. La prima applicazione pratica di questo principio è stato il pallone Dewar, inventato nel 1800 da ricercatore scozzese James Dewar. Boccette di vuoto moderni utilizza lo stesso principio. Nella vita reale, naturalmente, i vuoti utilizzati per isolare liquidi caldi non sono perfetto, ma parziale.

Aria

Aria può aiutare a isolare oggetti caldi, ma se si espone un liquido caldo all'aria, si raffredda tramite evaporazione. Calore è perso nell'aria e il liquido si raffredda più rapidamente di quanto sarebbe in un contenitore sigillato. Per ovviare a questo fatto, è necessario un modo per racchiudere il liquido con aria senza essere esposto all'aria stessa. Ci sono vari modi per farlo: un pallone a doppia parete è un esempio, ma altri metodi utilizzano materiali che intrappolano l'aria accanto al contenitore di liquido caldo.

Polistirene espanso

Polistirene espanso (EP) viene spesso utilizzato per contenere bevande e cibi caldi. Schiuma di EP mantiene i liquidi caldi perché costituita da milioni di minuscole bolle d'aria, un isolante utile. A causa di questa proprietà, EP rallenta la velocità di trasferimento di calore e mantiene i liquidi caldi.

Isolamento in fibra

Come schiuma di EP, isolamento in fibra anche opera di inglobare aria. Invece di essere intrappolati in bolle, aria è intrappolato negli spazi tra le fibre. Un esempio di isolamento in fibra viene utilizzato per mantenere in un liquido caldo sarebbe una tazza del cartone. Le fibre nella trappola del cartone una piccola quantità di aria che rallenta il tasso a cui il calore può essere persa attraverso le pareti della Coppa.


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