Un allevatore inizia ingrasso un manzo da macello quando è un cucciolo. Un manzo viene macellato quando è vecchio di 18-20 mesi e pesa tra 1.000 a 2.000 libbre. Ingrasso un manzo a questo peso richiede particolare attenzione alla sua dieta e condizioni di vita e di solito rende necessaria la sua rimozione dal pascolo libero-vaganti.
Istruzioni
• Limitare il vostro sterzo per una piccola penna o ingrasso stallo 6-12 settimane prima della data desiderata di macellazione. Roaming durante la fase di ingrasso brucia i grassi e mantiene il bestiame magra. Il meno esercizio fisico in questa fase, più velocemente il manzo ingrassa fuori.
• Tenere il manzo e il suo ambiente pulito, caldo e privo di stress. Stress e freddo contribuiscono alla perdita di peso nei bovini. Un ambiente sporco porta a malattie.
• Fornire il manzo con acqua dolce tutte le volte. Secondo Charles Sanders di "Backwoods Home" magazine, un manzo bevande fino a 12 galloni di acqua al giorno.
• Assegnare all'accesso di manzo alla tanto fieno di erba medica di alta qualità come la si può mangiare. Integrare il fieno con grano, melassa e un salt lick. Fare un mix di supplemento di grano, melassa e sale alimentare con fieno invece di dare separatamente. Aggiungere il cibo supplementare al gallone di 1/2 al giorno per iniziare. Aumentare gradualmente la quantità di cibo supplementare per 5 galloni al giorno.