Evaporazione si verifica quando molecole vicino alla superficie di un liquido acquisiscono abbastanza energia per rompere le forze di attrazione che tirarli verso altre molecole nel liquido. Essi acquisiscono questa energia perché le molecole nei liquidi sono costantemente in movimento e sbattere contro l'altro. Quando si infrangono, si scambiano energia. Tuttavia, lo scambio non è sempre uguale; a volte una molecola ottiene molta più energia di quella che perde e "rimbalza" fuori nell'aria sopra. Arresto di evaporazione quindi è una questione di limitare l'energia disponibile all'acqua e abbassando la sua esposizione di aria secca.
Istruzioni
• Raffreddare l'acqua o limitare l'esposizione al calore mantenendola all'ombra, aggiungendo ghiaccio o raffreddamento con tubi refrigerati. Questo abbassa l'energia cinetica disponibile per le molecole di acqua, che rallenta il tasso di evaporazione. Con un grande corpo d'acqua si può fare questo piantare alberi intorno al perimetro o allontanando un ombra-fornendo-baldacchino sopra l'acqua.
• Tenere l'acqua in un contenitore con come poca superficie possibile. Solo molecole vicino alla superficie può evaporare, quindi il più piccolo della superficie più basso il tasso di evaporazione. Contenitori che sono profonde e strette o a forma di bottiglia sono i migliori per questo.
• Mettere un coperchio sopra la superficie, se possibile, o un coperchio rigido o a virgola mobile coprire quanto è usato nelle piscine. Questo limita il contatto della superficie con l'aria o crea una tasca di aria intrappolata sopra l'acqua. Questo ben presto diventa denso con molecole di vapore acqueo e non accetterà ulteriori molecole come prontamente.
• Ridurre il flusso d'aria sopra l'acqua posizionando frangivento quali siepi e alberi intorno ad esso. Quando l'acqua evapora si forma uno strato umido dell'aria sopra la superficie, riducendo la capacità dell'aria di accettare altre molecole di acqua dal liquido. L'aria in movimento disegna acqueo lontano dalla zona sopra la superficie dell'acqua e lo sostituisce con aria più asciutta, aumentando l'evaporazione.
• Versare un liquido come l'olio vegetale impermeabile, galleggiante in acqua. Un sottile strato di olio verrà a galla e impediscono alle molecole di acqua di fare contatto con l'aria. Tuttavia, in molte circostanze non è opportuno utilizzare l'olio. In questi casi utilizzare un composto anti-evaporazione speciale che non è nocivo per l'ambiente.