Bestiame presentano molte caratteristiche nettamente distinte. Prestando attenzione a taluni aiuti di caratteristiche nella individuazione di razze di bestiame. Bestiame dimostrano tratti differenti a seconda del loro scopo. Bovini da latte sono i produttori di latte e bovini da carne di manzo prodotti. Popolari razze di razza pura come l'Holstein o Angus sono facilmente identificabili. Bestiame incrociate visualizzare le caratteristiche da due o più razze. Identificare le razze bovine diverse utilizzando la procedura riportata di seguito.
Istruzioni
• Individuare il bestiame in tour, una zona rurale o ranch, o visitando un bestiame show.
• Osservare la conformazione della razza. Conformazione o telaio comprende l'altezza, peso, dimensione e forma del bestiame.
• Distinguere il tipo di razza. Bovini da latte sono generalmente angolari e a Cuneo. Vacche da latte hanno grandi mammelle evidenti. Bovini da carne sono rettangolari, tarchiato e muscoloso.
• Si noti il colore e marcature sul bestiame. Colori sono nero, bianco, rosso, marrone, dun e combinazioni. Guardate le variazioni delle marcature, come cinture, macchie, ombreggiatura, colore del naso e facce bianche.
• Guarda il tipo di cappotto o capelli. I capelli possono essere Ricci, shaggy, liscio, lucido, lungo o breve. Lunghi capelli in razze del Nord protegge il bestiame da tempo freddo umido. Un cappotto corto elegante consente un rapido raffreddamento per clima caldo.
• Individuare le caratteristiche sulla testa. La forma della testa, angolo, colore, orecchie e occhi distinguono diverse razze. Si noti la lunghezza delle corna. Polling bovini sono senza corno. A seconda della razza, interrogata sono naturale o meccanica.
• Compilare le caratteristiche del telaio, colore, marcature, cappotto e testa e determinare la razza o razze di origine. Incroci hanno diverse razze nella loro ascendenza. Cercare più di una razza e individuare ciascuno.