Aspetti
Un thermos, anche comunemente noto come un thermos, è un contenitore che mantiene il contenuto ospitato all'interno di esso isolata dagli effetti dell'ambiente esterno, mantenendo la più calda o più fredda della temperatura all'esterno del pallone.
La boccetta di vuoto è stato inventato nel 1892 dallo scienziato scozzese Sir James Dewar e più successivamente è stato prodotto commercialmente dalla compagnia tedesca Thermos GmbH. Il nome dell'azienda più successivamente è diventato sinonimo con il prodotto stesso.
La chiave per capacità isolante di boccetta di vuoto è la sua costruzione a strati: uno strato di vetro e uno strato di plastica o di metallo con un vuoto inserita nel mezzo.
Funzione
Per capire come e perché funziona una boccetta di vuoto, è necessario prima capire ciò che un vuoto è--un'area con nessuna o poche, gli atomi. Perché il calore è trasferito da conduzione (quando gli atomi in un oggetto di trasferimento di calore energia da una parte dell'oggetto per l'altro) e convezione (energia termica da un oggetto di trasferimento all'aria vicino all'oggetto), un modo estremamente efficace di mantenere stabile la temperatura di un oggetto è per proteggerlo da guadagnando calore per conduzione e perdere calore attraverso la convezione. Questo è precisamente ciò che fa un termos con l'inserimento di uno spazio vuoto, o cavo, tra uno strato di vetro e un rivestimento in plastica o metallo. Poiché un vuoto non ha praticamente atomi, è un pessimo conduttore di calore.
Una boccetta di vuoto contiene uno strato di simil-bottiglia di vetro circondato da un'intercapedine, o sottovuoto, circondato da uno strato esterno di metallo o di plastica. Nella maggior parte delle boccette di vuoto, lo strato di vetro è in realtà una busta di frammenti di vetro. Questi frammenti rallentare drammaticamente il trasferimento di calore-- sia all'interno o all'esterno la materia contenuta in un matraccio. Pertanto, con il doppio isolamento di un vuoto e vetro frammenti, calore ha un momento difficile arrivare a piatti freddi, ospitati all'interno della beuta e condurre lontano da oggetti caldi collocato nel pallone.
Utilizza
Mentre thermos sono familiari alla maggior parte delle persone come thermos che mantenere il caffè, zuppa e tè caldo e mantenere limonata e altre bevande ghiacciate fredde, il concetto alla base di thermos è ampiamente utilizzato da un numero di industrie e nei laboratori scientifici.
Boccette di vuoto può essere utilizzati per memorizzare a buon mercato liquidi che, se esposto all'aria, cambierebbe immediatamente dal loro liquido alla loro forma di gas. Molte macchine utilizzate nella diagnostica medica, inclusa la macchina di MRI, utilizzano thermos per contenere i prodotti chimici necessari per il corretto funzionamento.