Un progetto di Scienze dell'educazione perfetta per bambini test quali conservanti sono più efficaci ad impedire "rot apple." Mele tagliate inizierà immediatamente girando marrone a causa di una reazione con l'ossigeno in aria, noto come ossidazione. Tuttavia, vari agenti preservativi possono impedire questa reazione che si verificano, lasciando le mele croccante e fresca. Questo è una perfetta lezione educativa per i bambini e fornisce uno spaccato del metodo scientifico.
Istruzioni
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Scrivere il nome di soluzioni di prova su strisce di nastro e metta una striscia su ogni tazza. Riempire ogni tazza con con una pari quantità della sua soluzione con etichetta. Nastro ed etichetta interamente sul vassoio con i nomi di ciascuna soluzione di prova. Questo è dove metterete le fette di mela per asciugare.
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Tagliare una mela a fettine dimensioni relativamente uguale. Cadere una fetta in ogni tazza. Attendere un minuto per la soluzione di permeare la fetta di mela e poi rimuoverlo dalla tazza. Posizionare ogni fetta sotto suo posto etichettato sul vassoio ad asciugare. Avviare il timer, una volta che tutte le sezioni sono state rimosse. Ricordati di includere anche un campione di controllo, che verrà non essere tuffato in qualsiasi soluzione conservante per osservare browning normale.
• Formulare osservazioni su ogni fetta di mela come marrone è circa ogni cinque minuti. Valuta il livello di doratura su una scala da uno a dieci, riportando ogni osservazione in una tabella. Ripetere questo passaggio per due o tre ore.
• Valutare i dati registrati per il quale conservante più efficacemente interrotto marciume di apple. Considerare quale conservante lavorato al meglio per la conservazione a breve e a lungo termine.
• Ripetere l'esperimento una seconda e una terza volta e confrontare i risultati tra tutte le tre prove. Forma una conclusione sulla quale conservante è il più efficace da questi dati. La sua importante ripetere un esperimento per formare una conclusione credibile.
Consigli & Avvertenze
- Forma un'ipotesi su quale agente conservante impedirà di doratura la migliore prima dell'esperimento. Quando l'esperimento è finito, si può sostenere o confutare l'ipotesi con i dati registrati.
- Provare diverse marche di mele per confrontare come effetti i risultati sperimentali; il tasso di contenuto d'acqua in una mela può svolgere un ruolo enorme nel prezzo del marciume di apple.
- Tagliare le mele per l'esperimento. Tagliare una mela in modo improprio potrebbe provocare gravi lesioni.
- Assicurarsi che i bambini non bere qualsiasi agente conservante o mangiare le mele; Essi sono per l'esperimento solo.