Come fare una torta di nozze di velluto rosso

Come fare una torta di nozze di velluto rosso

Avere un matrimonio torta fatta in casa in grado di offrire un tocco personale al vostro giorno speciale. Una cosa da ricordare è solo perché una torta fatta in casa non significa che si deve guardare in casa. Questa particolare torta è una torta di velluto rosso con un succulento cream cheese frosting. Il design sarà una torta semplice ed elegante di quattro livelli.

Istruzioni

Cuocere la torta

• Preriscaldare il forno a 350 gradi e ingrassare pentole; mettere da parte. In una ciotola, Sbatti insieme farina, sale e cacao; mettere da parte.

• Utilizzando il miscelatore elettrico, unire lo zucchero e olio. Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene tra aggiunte. Aggiungere nell'estratto di vaniglia e colorare cibo. Aggiungere gradualmente la farina e il latticello per la miscela di zucchero. Mescolare fino a quando combinati. Se necessario, raschiare i lati della ciotola.

• Unire aceto e bicarbonato di sodio in una piccola ciotola. Aggiungere la miscela di bicarbonato di sodio per la pastella di torta e continuare a mescolare su supporto per 15 secondi. Versare pastella preparate padelle. Cuocere per 30-35 minuti. Lasciate raffreddare completamente in padelle.

• Ripetere i passaggi da 1 a 3 fino a quando non avete riempito e tre di ogni dimensione di pan cotto. Quando le torte raffreddare dopo la cottura, rimuoverli dai tegami e mettere da parte.

Fare la glassa

• Mix vaniglia e crema di formaggio in un mixer elettrico impostato su medio e montato con il collegamento della pala fino a quando il composto diventa cremoso, circa due minuti.

• Aggiungere gradualmente il burro e mescolare fino a quando combinati, raschiare i lati come necessario.

• Ridurre la velocità del mixer a bassa e lentamente aggiungere lo zucchero. Mescolare finché sono ben amalgamati; mettere da parte.

Costruire la torta

• Costruire i livelli. Tagliare ciascuno degli strati da 1 1/4 pollici ad alta. Impostare livelli corrispondente bordo della gomma piuma, spalmare la crema di formaggio glassa tra ogni strato. Si dovrebbe avere quattro livelli completati, ogni misura 4 pollici ad alta.

• Gelo i livelli. Utilizzando una spatola o paletta larga, gelo top e fianchi delle gradinate in moti verticali picchiati per creare il disegno desiderato.

• Mettere insieme. Impostare il livello di 15 pollici direttamente sul supporto della base piastra o torta. Inserire 10 dei tasselli in legno nella parte superiore del livello con uno al centro e gli altri nove creando un circolo 2 pollici dal bordo della torta. Questo fornirà supporto per i livelli successivi. Centro e impostare il livello di 12 pollici sopra il livello 15 pollici. Inserire i tasselli di legno otto nel livello 12-inch formando un cerchio 2 pollici dal bordo; impostare il livello di 9 pollici sulla parte superiore. Inserire quattro tasselli il livello 9-inch, formando un quadrato 2 pollici dal bordo. Top con il livello di 6 pollici.

• Ri-gelo tutte le aree che possono essere state danneggiate durante il processo di costruzione.

• Decorare. Questo passaggio è interamente a voi. Si potevano acquistare fiori di pasta di gomma premade che completano il tuo matrimonio fiori o colori. Andare come luce o pesanti come ti piace. Artigianato e negozi di cottura offrono anche una varietà di decorazione di torta che si può anche prendere in considerazione. Conservare in frigorifero fino al momento di visualizzare.

Consigli & Avvertenze

  • Perché grandi torte richiedono pastella così tanto, è possibile iniziare la cottura il giorno prima. Preparare la torta in lotti e conservare in frigorifero fino a quando necessario. Quando si costruisce la torta, lasciare i livelli sulla scheda di schiuma. Il bordo della gomma piuma sarà poggiano su tasselli di legno e aumentare la stabilità dei dolci. Il bordo della gomma piuma può essere nascosto sempre con la glassa.
  • L'ora di assemblare i livelli fino ad arrivare alle location per matrimoni. Questo ti aiuterà a evitare qualsiasi contrattempo di trasporto.