Come fare un modello di DNA utilizzando il pane

Quando gli scopritori del DNA ha annunciato i risultati delle loro ricerche nel 1957, hanno probabilmente mai immaginato le lunghezze a cui insegnanti sarebbero andare a prendere i bambini entusiasti di scienza. Forse è stato chiesto di fare un'elica di DNA da filo e perline o scovolini colorati. Un sito Web offre istruzioni su come effettuare una spirale di DNA da candy (Vedi risorse). C'è una ricetta di dentista-più amichevole per modellare un modello di DNA da pasta di pane refrigerato. Si aspettano di guadagnare una A per originalità e creatività.

Istruzioni

• Pop aprire uno o più lattine di qualsiasi tipo di pasta di pane refrigerato per iniziare questo progetto.

• Dividete la pasta di pane in tre sezioni: due diventerà la forma circolare che delinea la spirale. Riserva l'altro terzo come materiale per la copertura di stuzzicadenti, che diventeranno le forme di "scala" su elica del DNA.

• Usare le mani coperte di farina per modellare le prime due sezioni di impasto su una superficie infarinata (impedisce di attaccare). Ciascuna forma in un lungo serpentone di pasta di pane. Tocca una sezione di filo nel mezzo di ciascuno di crafting. Utilizzare le dita per infilare la pasta intorno al filo, quindi è completamente nascosto.

• Fare riferimento alla foto di una spirale di DNA come si tira entrambi i pezzi di pasta via cavo nella forma che ricorda la doppia elica. Cappotto, le mani con farina extra se le cose si fanno troppo appiccicose mentre stai modellando la spirale.

• Avvolgere gli stuzzicadenti con sezioni tagliate dal restante impasto. Inserire gli stuzzicadenti ricoperto di pasta nella spirale in corrispondenza delle intersezioni anche per replicare il look di una scala di DNA. Utilizzare le dita per appianare i posti dove gli stuzzicadenti sono inseriti nel modello. Continuare a modellare la pasta di pane intorno al filo e stuzzicadenti, fino a quando la forma si presenta come l'immagine di un modello di DNA.

• Rivestire una teglia o una padella con burro o spruzzo di cottura così la spirale di pane non si attacchi alla teglia. Rendere il lavoro ancora più facile mettendo un pezzo di carta paraffinata sopra la teglia da forno e spruzzare la carta così si può facilmente rimuovere entrambi quando la spirale è cotto.

• Impostare la temperatura del forno al tempo elencato sulla confezione di pasta del frigorifero, ma prevede di tagliare il tempo di cottura a metà, dato che l'impasto è stato diffuso sottilmente sul filo, che dirigerà il calore dall'interno. Controllare frequentemente come si cuoce. Rimuovere la spirale del DNA di pane dal forno quando è marrone dorato e lasciarla raffreddare.

Consigli & Avvertenze

  • Assicurarsi che crei questa spirale di DNA in presenza di un adulto, così non si rischia di scottarsi quando si cuoce il progetto.